Resep: Ceker ayam crispy Untuk Pemula!

Ingin membuat ceker ayam crispy yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ceker ayam crispy terbaik! Hadirkan ceker ayam crispy untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Banyak orang malas mulai memasak ceker ayam crispy karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker ayam crispy! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Bumbui ceker dengan bawang putih, mrica, baking powder, susu bubuk dan cabe bubuk dan telur. Campurkan tepung terigu, tepung beras, mrica bubuk dan garam. Masukkan ceker kedalam campuran tersebut hingga tercampur rata sambil diremas-remas.

Teman-teman dapat membuat ceker ayam crispy hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ceker ayam crispy!

Untuk menyiapkan Ceker ayam crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Gunakan 10 pcs of ceker ayam.
2. Siapkan of Minyak goreng.
3. Sediakan of Bumbu kering+basah.
4. Gunakan 200 gr of tepung terigu (me:Cakra).
5. Siapkan 1 sdm of tepung tapioka.
6. Gunakan 1 sachet of kaldu bubuk.
7. Dibutuhkan 1 sdt of merica.
8. Ambil 2 siung of bawang putih haluskan/bawang putih bubuk.
9. Diperlukan 1/2 sdt of soda kue.
10. Ambil of Air es.

Resep Ceker Ayam Goreng Tepung Crispy - Hampir semua orang baik itu anak-anak hingga orang dewasa sangat menyukai masakan dengan bahan utama ceker ayam, dan banyak sekali olahan masakan ayam ini dibungkus dan di buat dengan berbagai macam teknik, seperti ceker ayam pedas, ceker tulang lunak dan ceker ayam crispy. Ceker Ayam Crispy Maaf ya fotonya burem karna diambil mepet banget pas adzan magrib mau buka puasa di dapur foto seadanya aja😅tapi ini mateng langsung abis digadoin😊ouh iya kalau gak mau ribet dan pake tepung instan juga enak, kalau saya disini pake tepung terigu racikan sendiri aja karna ada banyak stok di rumah,. Mungkin Anda sudah akrab dengan olahan ceker setan atau ceker kuah yang gurih itu. Selain sedap disesap, ceker juga mengandung banyak protein dan gelatin.

Cara memasak Ceker ayam crispy:

1. Cuci bersih kemudian Rebus ceker ayam terlebih dahulu,setengah matang aja tambahkan garam,angkat dan dinginkan.
2. Campur semua bumbu dalam wadah kecuali air es dan baking soda,ambil sekitar 6 sdm untuk tepung basahnya tambahkan baking soda dan air es aduk rata.
3. Masukkan ceker ketepung kering kemudian celup ke tepung basah masukkan kembali ke tepung kering.
4. Panaskan minyak kemudian goreng ayam sampai kuning keemasan,sajikan.

Selain dimasak pedas, ceker yang diolah seperti ayam goreng tepung crispy gaya Amerika juga enak, lho. Kuncinya adalah ceker harus direbus sampai empuk terlebih dahulu. Biasanya ceker dibuat seblak pedes, tapi sekarang lagi pengen makan ayam goreng. Buatlah ceker ayam goreng simple dan mudah. Bapaknya udah dibikinin ceker kecap pedes, sesuai request.

Selamat mencoba resep ceker ayam crispy! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.