Resep: Ceker Ayam Crispy Kekinian

Ingin tau rahasia memasak ceker ayam crispy yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ceker ayam crispy terbaik! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - ceker ayam crispy! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Pada umumnya orang takut mulai memasak ceker ayam crispy karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker ayam crispy! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Ceker Ayam Crispy Maaf ya fotonya burem karna diambil mepet banget pas adzan magrib mau buka puasa di dapur foto seadanya aja😅tapi ini mateng langsung abis digadoin😊ouh iya kalau gak mau ribet dan pake tepung instan juga enak, kalau saya disini pake tepung terigu racikan sendiri aja karna ada banyak stok di rumah,. Ceker Ayam Presto / Ceker Tulang Lunak / Ceker Crispy aku orangnya paling gakbisa makan ceker akhirnya ide buat ngelunakin jari jemari ceker ayam keluar bikin stok di kulkas, mau sahur kesianganpun ada senjata ampuh, dimakan pake saus aja juga enaknya ke ubun ubun wakakakaka lebay 😂🤣 Mungkin Anda sudah akrab dengan olahan ceker setan atau ceker kuah yang gurih itu. Selain sedap disesap, ceker juga mengandung banyak protein dan gelatin.

Kawan-kawan dapat menghidangkan ceker ayam crispy hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ceker ayam crispy yuk!

Untuk menghidangkan Ceker Ayam Crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Siapkan 1/4 kg of ceker ayam potong 2.
2. Siapkan 1/2 bungkus of tepung serbaguna sasa.
3. Sediakan secukupnya of Minyak goreng.
4. Ambil Secukupnya of air untuk ungkep.
5. Siapkan of Bumbu halus ungkep:.
6. Dibutuhkan 1 ruas of laos.
7. Ambil 1 ruas of jahe.
8. Diperlukan 1 ruas of kunyit.
9. Dibutuhkan 2 lembar of daun salam.
10. Ambil 1 batang of sereh.
11. Ambil 3 lembar of daun jeruk.
12. Gunakan 3 sdt of gula pasir.
13. Gunakan 2 sdt of garam.
14. Ambil 2 siung of bawang putih.
15. Ambil 2 sdt of ketumbar.

Selain dimasak pedas, ceker yang diolah seperti ayam goreng tepung crispy gaya Amerika juga enak, lho. Kuncinya adalah ceker harus direbus sampai empuk terlebih dahulu. Cara Membuat Ceker Ayam Goreng Crispy. Bumbui ceker dengan bawang putih, mrica, baking powder, susu bubuk dan cabe bubuk dan telur.

Cara menyiapkan Ceker Ayam Crispy:

1. Haluskan bumbu untuk ungkep.
2. Rebus bumbu ungkep dengan ceker ayam, tambahkan gula dan garam, tunggu sampai bumbu meresap.
3. Setelah ceker matang dan bumbu meresap, angkat dan masukkan ke dalam tepung kering, baluri ceker dengan tepung.
4. Panaskan minyak, goreng hingga matang.
5. Setelah kuning kecokelatan matang, angkat dan tiriskan, ceker krispi siap disajikan.

Campurkan tepung terigu, tepung beras, mrica bubuk dan garam. Masukkan ceker kedalam campuran tersebut hingga tercampur rata sambil diremas-remas. Biasanya ceker dibuat seblak pedes, tapi sekarang lagi pengen makan ayam goreng. Buatlah ceker ayam goreng simple dan mudah. Bapaknya udah dibikinin ceker kecap pedes, sesuai request.

Selamat mencoba resep ceker ayam crispy! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.