Rahasia Menghidangkan Sayur santan daun singkong Kekinian

Ingin tau rahasia masak sayur santan daun singkong yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sayur santan daun singkong terbaik! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - sayur santan daun singkong! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Pada umumnya orang sudah menyerah duluan sayur santan daun singkong karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan daun singkong! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Sayur daun singkong santan Memang betul, sayur daun singkong identik dengan santan. Sehingga banyak orang yang sedang mengurangi konsumsi santan memilih menghindari sayur singkong. Tapi sebenarnya bisa juga menikmati sayur singkong tanpa santan.

Kawan-kawan dapat menghidangkan sayur santan daun singkong hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sayur santan daun singkong!

Untuk membuat Sayur santan daun singkong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Ambil 3 ikat of daun singkong.
2. Gunakan 1 batang of sereh diikat digeprek.
3. Ambil 1/2 bungkus of santan instan.
4. Siapkan 500 ml of air.
5. Ambil secukupnya of gula garam dan penyedap.
6. Ambil of Bumbu Halus.
7. Dibutuhkan 2 siung of bawang merah sedang.
8. Ambil 2 siung of bawang putih.
9. Dibutuhkan 1 ruas of kunyit.
10. Ambil 2 butir of kemiri.
11. Diperlukan 1 sendok makan of ketumbar.
12. Diperlukan 5 biji of cape ijo kecil atau sesuai selera.

Coba, deh, resep yang satu ini. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut.

Langkah-langkah memasak Sayur santan daun singkong:

1. Petikin daun singkong pilih daun yang bagus, Lalu diucek ucek pake garam (ini cara mamak ngilangin ketirnya).
2. Rebus daun singkong dalam air mendidih hingga empuk, angkat dan peres daun singkong (bagi yg suka bisa diiris iris lagi daunnya, di resep ini daun setelah direbus tidak diiris lagi). Sisihkan..
3. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus, sereh hingga wangi, tambahkan air santan dan didihkan.
4. Masukkan daun singkong dalam santan yang sudah mendidih, tambahkan gula garam dan penyedap, koreksi rasanya. Biarkan sekitar 20 menit hingga bumbu meresap sempurna.
5. Angkat sayur dan sajikan.

Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sayur santan daun singkong. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.