Rahasia Memasak Sayur lodeh nangka tahu Anti Ribet!
Ingin bikin sayur lodeh nangka tahu yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sayur lodeh nangka tahu terbaik! Menu sayur lodeh nangka tahu ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan sayur lodeh nangka tahu karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh nangka tahu! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Siapa yang tidak kenal sayuran lodeh, masakan khas asli Indonesia digolongkan Ada juga yang suka menambahkan sayuran lain seperti petai atau jengkol, dan nangka muda. Meskipun mungkin untuk petai dan jengkol terasa. Sayur lodeh menjadi kreasi makanan bersantan yang patut dicoba di rumah.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat sayur lodeh nangka tahu hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayur lodeh nangka tahu yuk!
Untuk membuat Sayur lodeh nangka tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan of nangka ukurn sdng kupas pot2 lalu rebus.
- Siapkan of labu siam cuci lalu pot sesuai selera.
- Dibutuhkan of wortel cuci pot serong.
- Siapkan of tahu pot 2 lalu goreng.
- Gunakan of buncis cuci lalu pot sesuai selera.
- Diperlukan of Santan.
- Diperlukan of minyak makan.
- Dibutuhkan of daun salam.
- Siapkan of Ketumbar bubuk.
- Siapkan of daun jeruk.
- Diperlukan of lengkuas geprek.
- Sediakan of serai geprek.
- Siapkan of Garam.
- Ambil of Kaldu jamur.
- Siapkan of gula psr.
- Diperlukan of Bumbu halus.
- Sediakan of bwg merah.
- Siapkan of bawang putih.
- Ambil of buh kemiri.
- Dibutuhkan of kunyit.
- Dibutuhkan of pot kcl jahe.
- Sediakan of Cabe merah.
- Dibutuhkan of teri goreng yg, sdh du tumbuk.
Bahannya bisa sayuran apa saja, dari nangka muda sampai terong. Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah santan berbumbu rempah. Resep sayur lodeh - Sebagai orang Indonesia kita memang memiliki berbagai macam menu makanan yang tersaji di nusantara. Nah, siapa tahu setelah mengetahui resep sayur lodeh berikut Anda bisa memasak sayur lodeh dengan berbagai versi yang tentunya tetap enak dinikmati bersama keluarga.
Cara memasak Sayur lodeh nangka tahu:
- Nangka di rebus sampai empuk lalu tiriskan, di tempat lain rebus labu setengah mtg lalu angkat, buncis rebus sbntr, wortel sm rebus stngh msk angkat.. Tahu goreng tiriskan.
- Stelah bhn sdh siap, siapkan panci tumis bumbu halus dengan sdkt minyak, tumis smpi harum lalu masukan serai, lengkuas,daun slm, dan daun jeruk.
- Masukan santan, dan bhn 2 yg mau di mask, aduk perlahan.jangan lupa masukan garam, gula dan kaldu jamur tunggu mendidih, jangan smpi santan pecah. Koreksi rasa.
- Terakhir masukan teri yg sdh di tumbuk, biar rasanya tmbh enak dan harum,stlh masak angkat. Karena ak ad buat lontong sajikan bersama lontong. Cocok buat sarapan pagi, sayur lodeh dpt di nikmati bersama nasi hangat. Slmt mencoba.
Selamat mencoba resep sayur lodeh nangka tahu! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
