Cara Menghidangkan Ayam Goreng Crispy Saus Mentega Untuk Pemula!
Bosen dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam goreng crispy saus mentega ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hidangan ayam goreng crispy saus mentega ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam goreng crispy saus mentega karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng crispy saus mentega! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Dengan membuat ayam krispi saus mentega susu di rumah. Kamu akan menikmati sensasi kreasi ayam goreng yang gak biasa. Selamat memasak ayam krispi saus mentega susu di rumah!
Kawan-kawan dapat membuat ayam goreng crispy saus mentega hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng crispy saus mentega yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Crispy Saus Mentega, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg of ayam.
- Ambil of Marinasi.
- Sediakan 3 buah of bawang putih.
- Sediakan 1 ruas of jahe.
- Sediakan 1 sdt of garam.
- Sediakan 1/4 buah of jeruk lemon.
- Dibutuhkan Secukupnya of air.
- Gunakan of Coating.
- Diperlukan 4 sdm of terigu serbaguna.
- Dibutuhkan 3 sdm of tepung beras.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Sediakan 1/2 sdt of baking powder.
- Dibutuhkan 1 butir of telur.
- Gunakan of Saus Mentega.
- Sediakan 6 sdm of kecap manis.
- Dibutuhkan 2 sdm of kecap asin.
- Gunakan 1 sdm of mentega/margarin.
- Ambil 1/2 buah of bawang bombay.
- Ambil 1 sdt of minyak wijen.
- Diperlukan 1/2 sdt of penyedap.
- Sediakan 75 ml of air / setengah cangkir.
- Siapkan 1/2 sdt of tepung maizena dicampur air.
Baca Juga: Resep Ayam Sisit Khas Bali yang Kaya Rempah, Nikmatnya Bikin Nagih Cara membuat Ayam Saus Mentega. Lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan bawang putih. Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang kecoklatan. Tambahkan mentega, kecap inggris, gula pasir dan Saus Tiram Selera.
Proses memasak Ayam Goreng Crispy Saus Mentega:
- Cuci bersih ayam lalu balurkan bawang putih dan jahe yang telah diulek serta garam. Beri perasan jeruk lemon dan tambahkan sedikit air sampai ayam terendam. Marinasi dalam wadah tertutup minimal 3 jam. Ayamnya dipotong kecil2 ya ukurannya supaya bumbunya meresap..
- Campur semua bahan coating kecuali telur. Selanjutnya buang air rendaman marinasi lalu campur ayam dengan satu butir telur. Ambil ayam kemudian balurkan dalam tepung coating.
- Goreng ayam dengan api kecil hingga matang.
- Saus mentega: lelehkan mentega lalu tumis bawang bombay sebentar. Selanjutnya masukkan kecap manis, kecap asin, minyak wijen, dan penyedap lalu beri sedikit air. Tunggu hingga mendidih selanjutnya tambahkan maizena yang telah dicampur air. Aduk hingga saus mengental.
- Terakhir campurkan ayam yang telah digoreng dengan saus mentega..
- .
- Dimakan pakai telur ceplok duuh enak banget moms hehe. Silahkan dicobaa ππ.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng crispy saus mentega hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.