Cara Membuat Chicken Cordon Bleu with Mashed Potato Kekinian
Ingin bikin chicken cordon bleu with mashed potato yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep chicken cordon bleu with mashed potato terbaik! chicken cordon bleu with mashed potato, sajian gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak chicken cordon bleu with mashed potato karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari chicken cordon bleu with mashed potato! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Serve chicken breasts topped with white wine sauce and potatoes. Chicken stuffed with ham and cheese, coated with crunchy golden breadcrumbs. The classic way to make Chicken Cordon Bleu involves breast pounded until thin, layered with ham and cheese, rolled into a log, chilled, dredged in flour then egg then breadcrumbs.
Sobat dapat menyiapkan chicken cordon bleu with mashed potato hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 14 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep chicken cordon bleu with mashed potato!
Untuk menyiapkan Chicken Cordon Bleu with Mashed Potato, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Diperlukan 150 gr of Dada Ayam Fillet.
- Gunakan 2 lembar of Smoked Beef.
- Dibutuhkan 2 lembar of Keju Cheddar (keju lain juga boleh).
- Siapkan 1 butir of Telur.
- Gunakan 8 sdm of Tepung Serbaguna.
- Dibutuhkan 6 sdm of Tepung Roti.
- Sediakan of Garam.
- Siapkan 1 sdt of Maizena (larutkan dengan 1 sdm air).
- Diperlukan of Lada Putih.
- Ambil 1 buah of Kentang.
- Diperlukan of Bahan Saus :.
- Siapkan 2 siung of Bawang Putih.
- Diperlukan 1/4 potong of Bawang Bombay.
- Sediakan 1 sdm of Saus Tomat.
- Gunakan 3 sdm of Saus Sambal.
- Siapkan 2 sdm of Kecap Manis.
- Ambil 1 sdm of Saus Tiram.
- Siapkan 1 sdt of Kecap Asin.
A delicious French classic, chicken cordon bleu is made of chicken breasts stuffed with ham and Swiss cheese. I love mashed potatoes, so I'd not refuse them, but for chicken cordon bleu I'd serve stacked herb roasted potatoes, or duchess potatoes, or Hasselback potatoes. Or even a sweet potato version of the same, just for something different to brighten. Chicken Cordon Bleu. with garlic mashed potatoes and roasted zucchini.
Langkah-langkah menyiapkan Chicken Cordon Bleu with Mashed Potato:
- Bersihkan ayam lalu belah menjadi dua dan jangan sampai putus..
- Pipihkan daging ayam dengan cara di geprek hingga lebar dan cukup tipis..
- Beri garam dan lada di seluruh daging dan diamkan 5 menit..
- Rebus kentang dalam air mendidih yang sudar diberi garam selama 20-30 menit, lalu tumbuk. tidak lupa beri garam..
- Part ini sesuai selera. Saya menggoreng smoked beefnya dulu agar ada rasa crispy. goreng Β½ matang saja..
- Letakkan smoked beef diatas ayam lalu taruh keju diatasnya. Setelah itu gulung daging tersebut..
- Kunci bahan-bahan tersebut dengan menggunakan tusuk gigi. Bisa juga digulung dengan plastik wrap dan masukkan kulkas selama 15 menit..
- Siap kan telur yang sudah dikocok lepas, tepung serbaguna dan tepung roti..
- Masukkan daging di tepung hingga daging tercover, lalu masukkan daging ke telur dan ulangi 2 kali. Setelah dua kali dibaluri, masukkan daging ke tepung roti..
- Ketika melumuri daging ke tepung roti, tepuk-tepung tepung roti pada daging agar menempel dengan sempurna..
- Siapkan minyak yang sudah dipanaskan. lalu goreng daging hingga kecoklatan. tiriskan.
- Cincang bawang putih dan bawang bombay lalu tumis hingga harum. masukkan saus dan tambahkan air tunggu hingga mendidih..
- Masukkan larutan maizena, dan tunggu sampai mengental..
- Tata mashed potato dan potong daging. Siram dengan Saus. Selesai.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat chicken cordon bleu with mashed potato hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.