Resep: Chicken cordon bleu with creamy mushroom sauce Kekinian
Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep chicken cordon bleu with creamy mushroom sauce ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! chicken cordon bleu with creamy mushroom sauce, makanan mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan chicken cordon bleu with creamy mushroom sauce karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken cordon bleu with creamy mushroom sauce! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Wild Mushroom Ragout with Creamy PolentaAndrew Zimmern. Chicken Cordon Bleu with Mustard Cream SauceThe Pudge Factor. Fried chicken served with a mushroom cream sauce.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat chicken cordon bleu with creamy mushroom sauce hanya dengan menggunakan 36 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin chicken cordon bleu with creamy mushroom sauce yuk!
Untuk menghidangkan Chicken cordon bleu with creamy mushroom sauce, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan of βΆ bahan :.
- Dibutuhkan of fillet dada ayam (bagi menjadi 4 bagian, lalu tipiskan).
- Ambil of Sacukupnya jeruk nipis (peras, ambil airnya).
- Diperlukan of βΆ bumbu marinade :.
- Sediakan of bawang putih.
- Sediakan of lada bubuk.
- Sediakan of garam.
- Gunakan of βΆ isi :.
- Diperlukan of smoked beef (aku pake merk bernardi).
- Gunakan of keju mozarella (potong kotak memanjang).
- Dibutuhkan of mustard (kalo ga ada boleh di skip).
- Gunakan of βΆ creamy mushroom sauce :.
- Dibutuhkan of jamur kancing kalengan (potong tipis).
- Sediakan of cooking cream.
- Siapkan of lada hitam (haluskan).
- Diperlukan of bawang bombay.
- Gunakan of bawang putih (cincang halus).
- Ambil of garam dan gula.
- Sediakan of βΆ mashed potato :.
- Diperlukan of kentang (kukus, lalu haluskan).
- Diperlukan of butter.
- Diperlukan of cooking cream.
- Ambil of keju cheedar (parut).
- Diperlukan of garam dan lada.
- Sediakan of βΆ sauted vegetables :.
- Sediakan of brocoli.
- Siapkan of bunga kol.
- Diperlukan of wortel (potong kotak memanjang).
- Gunakan of jagung (pipil).
- Dibutuhkan of bawang putih (geprek, cincang halus).
- Dibutuhkan of gula, garam, lada, kaldu ayam bubuk, & kecap asin).
- Ambil of minyak sayur + margarin untuk menumis.
- Siapkan of βΆ pelapis :.
- Ambil of telur (kocok lepas).
- Sediakan of tepung bumbu serbaguna.
- Ambil of tepung roti kasar (pangko).
Easy to make, filling, and delicious. I made the creamy mushroom sauce and served it over wide egg noodles. It made a wonderful side dish. My EASY Chicken Cordon Bleu recipe.
Proses memasak Chicken cordon bleu with creamy mushroom sauce:
- Kucuri daging ayam dengan air jeruk nipis, diamkan selama 30 menit lalu cuci..
- Lalu haluskan bawang putih bersama lada dan garam, kemudian balurkan ke daging ayam fillet. Simpan di kulkas minimal 1 jam..
- Kemudian gepengkan masing masing dada ayam, lalu olesi dengan mustard, beri selembar smoked beff dan keju mozarella. Lalu gulung dan balurkan ke tepung bumbu, celupkan ke dalam kocokan telur dan terakhir gulingkan pada tepung roti kasar..
- Diamkan kedalam kulkas minimal 30 menit agar tepung roti menempel. Lalu goreng hingga kecoklatan..
- Untuk membuat creamy mushroom sauce, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu. Kemudian masukan potongan jamur, aduk hingga sekiranya jamur sedikit layu. Lalu masukan cooking cream, tambahkan gula, garam, lada hitam yang sudah di tumbuk halus, tes rasa. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan sedikit mengental..
- Untuk membuat sauted vegetables, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan harum. Kemudian masukan sayuran seperti brokoli, bunga kol, wortel, dan jagung pipil. Lalu tambahkan sedikit air, gula, garam, lada, kaldu ayam bubuk, dan sedikit kecap asin, koreksi rasa. Aduk semua bahan hingga tercampur rata dan air menyusut..
- Untuk mashed potato, haluskan kentang dalam kondisi panas yang baru di rebus terlebih dahulu dan tambahkan butter, cooking cream, garam, dan lada bubuk. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan rasanya pas..
- βΆ penyajian : sajikan ayam yang baru di goreng dengan siraman saus jamur, sauted vegetables, dan mashed potato.
Selamat mencoba resep chicken cordon bleu with creamy mushroom sauce! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.