Resep: Ceker mercon Anti Gagal!
Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ceker mercon ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ceker mercon, sajian mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang malas mulai memasak ceker mercon karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker mercon! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Baik diolah dengan manis, asam, pedas, rica-rica ataupun lainnya. Resep Ceker Mercon - Indonesia mempunyai banyak resep makanan yang menggugah selera. Salah satu makanan yang paling digemari adalah ceker.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat ceker mercon hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ceker mercon!
Untuk membuat Ceker mercon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Diperlukan 1/4 Kg of Ceker Ayam.
- Diperlukan 5 buah of bawang merah.
- Gunakan 3 buah of bawang putih.
- Gunakan 10 buah of Cabe Merah Kriting.
- Gunakan 10 buah of cabe rawit gentong.
- Dibutuhkan 1 buah of Tomat.
- Dibutuhkan Secukupnya of garam dapur.
- Gunakan Secukupnya of gula.
- Dibutuhkan Secukupnya of penyedap rasa.
- Siapkan Secukupnya of air.
- Siapkan Secukupnya of minyak sayur.
- Sediakan 5 helai of daun jeruk.
- Diperlukan 2 helai of daun salam.
Ceker adalah bagian dari ayam yaitu kaki ayam yang sering dikonsumsi. Resep ceker mercon mempunyai berbagai macam rasa, mulai dari pedas, manis, hingga berkuah. Gulai ceker mercon yang kaya akan rempah pun siap dihidangkan. Bagi Anda yang mau masak tapi tidak mau ribet, ada pula resep ceker mercon anti ribet.
Cara membuat Ceker mercon:
- Cuci bersih ceker ayam, kemudian dileob sebentar angkat dan buang airnya lalu rebus dengan air mendidih dan tunggu hingga 30 menit agar empuk. Lebih bagus pakai presto jika ada agar lebih cepat..
- Sambil menunggu ceker direbus. Ulek bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, tomat hingga halus. Jika ingin diblender juga tidak masalah..
- Angkat ceker tersebut dan tiriskan.
- Panaskan minyak dalam wajan, Tumis bumbu yang sudah diulek hingga harum, masukkan ceker, oseng-oseng, kemudian tambahkan air secukupnya beri penyedap rasa, garam, gula, daun jeruk, dan daun salam. Diamkan sambil di oseng-oseng lagi.
- Ceker siap dihidangkan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ceker mercon hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
