Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Ayam Krispi Saus Steak Anti Gagal!

Bosen dengan makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam krispi saus steak ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan ayam krispi saus steak untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Ayam Krispi Saus Steak

Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam krispi saus steak karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam krispi saus steak! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Daging steak pertama kali dibuat dengan daging rusa dan sapi. Saat ini steak juga dapat dibuat dari daging jenis lainnya seperti ayam. Harga ayam yang relatif murah membuat steak ayam menjadi alternatif makanan ala barat dengan harga terjangkau.

Sobat dapat menyiapkan ayam krispi saus steak hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam krispi saus steak yuk!

Untuk memasak Ayam Krispi Saus Steak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan of Bahan Ayam Krispi.
  2. Dibutuhkan 1/4 of dada ayam (fillet ayam menjadi 3 lebar2).
  3. Siapkan Segelas of tepung terigu.
  4. Dibutuhkan Segelas of tepung bumbu serbaguna (saya pakai sasa).
  5. Ambil of Bahan Saus.
  6. Gunakan 2 siung of bawang putih.
  7. Sediakan 1/2 bh of bawang bombay.
  8. Sediakan 1 sdm of saus pedas.
  9. Sediakan 1 sdt of tepung maizena (larutkan dg sedikit air).
  10. Gunakan Secukupnya of lada (haluskan).
  11. Siapkan Sedikit of pala (haluskan).
  12. Dibutuhkan Sedikit of garam.
  13. Ambil Sedikit of gula.
  14. Diperlukan Secukupnya of Air.
  15. Sediakan of Pelengkap.
  16. Sediakan 9 bh of buncis.
  17. Gunakan 1 bh of kentang.
  18. Sediakan 2 bh of wortel (saya tidak pakai).

Steak ini bikinnya barengan dg bikin steak tempe yg sdh sy share itu. Tp baru sempat share, biasa ngendap d draf. Bagi yg ga suka dgn sayurannya bs diganti dgn sayuran yg sesuai selera. Ingin menikmati steak lezat di rumah tapi bingung mulai darimana?

Langkah-langkah memasak Ayam Krispi Saus Steak:

  1. Buat bahan pencelup dari 3 sdm tepung bumbu serbaguna.
  2. Buat campuran tepung terigu dan tepung bumbu serbaguna dengan perbandingan 2:1,5 di wadah lain..
  3. Masukkan Ayam yang telah di fillet ke dalam pencelup kemudian gulingkan di campuran tepung. Lakukan sebanyak 2x. Ulangi step hingga ayam habis..
  4. Goreng Ayam hingga kecoklatan dengan api sedang, setelah matang angkat dan sisihkan..
  5. Cincang bawang putih dan potong bawang bombay..
  6. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum..
  7. Tambahkan air (sesuaikan dengan kebutuhan) dan saus. Aduk hingga merata..
  8. Tambahkan lada, pala, garam dan gula. Tunggu hingga mendidih. Tes rasa..
  9. Jika rasa sudah pas, masukkan larutan tepung maizena. Aduk aduk hingga mengental. Apabila sudah meletup-letup, matikan api..
  10. Untuk sayuran boleh dipotong sesuai selera, boleh direbus (sebaiknya direbus dengan sedikit garam dan lada) atau digoreng (rendam sebentar di sedikit air yang diberi garam dan lada) di teflon sebentar. Kalau saya, semuanya saya goreng di teflon dengan sangat sedikit minyak dan dengan api kecil..
  11. Letakkan ayam dan sayuran di piring. Kemudian siram dengan saus. Hidangan siap dinikmati.
Mudah kok cara membuatnya, bahan-bahan yang diperlukan juga sangat sedikit. Jika menggunakan daging sapi terlalu berat dikantong Anda bisa mencoba membuat steak dengan daging ayam seperti Bunda Nurainimwdh berikut ini;. Cubit cubit agar bisa keriting saat di goreng. Peluang Usaha Menjual Resep Steak Ayam Crispy. Setiap masakan lezat tentu dapat kita jadikan bisnis, salah satunya resep steak ayam crispy, dan termasuk ke dalam peluang usaha yang menjanjikan.

Selamat mencoba resep ayam krispi saus steak! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

close