Langkah Mudah Memasak Ayam Bakar Bumbu Kecap Gurih Anti Ribet!

Ingin masak ayam bakar bumbu kecap gurih yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam bakar bumbu kecap gurih terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam bakar bumbu kecap gurih! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Banyak orang tidak berani memasak ayam bakar bumbu kecap gurih karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu kecap gurih! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Karena rasanya legit dengan bumbu yang meresap. Yuk, intip rahasia bikin ayam kecap enak! Ayam bakar gurih nikmat masakan sederhana rumahan Sajian ayam bakar masuk ke dalam daftar resep masakan sederhana rumahan yang populer.

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak ayam bakar bumbu kecap gurih hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bakar bumbu kecap gurih yuk!

Untuk memasak Ayam Bakar Bumbu Kecap Gurih, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Sediakan 1 ekor of ayam (potong sesuai selera).
2. Siapkan 2 of daun salam.
3. Dibutuhkan 2 of daun jeruk.
4. Gunakan 1 batang of serai (geprek).
5. Sediakan 1/2 sdt of bubuk ketumbar.
6. Ambil 2 sdm of air asem jawa.
7. Ambil 2 sdm of kecap manis.
8. Diperlukan secukupnya of garam.
9. Dibutuhkan secukupnya of penyedap.
10. Diperlukan 2 sdm of irisan tipis gula jawa.
11. Gunakan of bumbu halus :.
12. Siapkan 10 siung of bawang merah.
13. Gunakan 7 siung of bawang putih.
14. Ambil 3 buah of kemiri.
15. Siapkan 3 cm of jahe.
16. Siapkan 4 cm of kunyit.
17. Ambil of bumbu oles :.
18. Diperlukan secukupnya of kecap manis.
19. Dibutuhkan secukupnya of minyak goreng.
20. Dibutuhkan of sisa bumbu halus yg sudah kental dimasak.

Di Indonesia, terdapat lebih dari lima ragam ayam bakar yang sering dijumpai, seperti ayam bakar kecap, ayam bakar Taliwang, ayam bakar Betutu, ayam bakar bumbu rujak khas Jawa Timur, dan ayam bakar Padang. Kecap adalah bahan yang paling sering ditambahkan dalam aneka sajian bakar khas Indonesia. Bahan yang satu ini akan memberikan citarasa manis sekaligus gurih dan legit yang mampu memanjakan lidah. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.

Proses memasak Ayam Bakar Bumbu Kecap Gurih:

1. Tumis bumbu halus+serai+daun salam+daun jeruk..
2. Kalau wanginya sudah tercium, masukkan air asam jawa+bubuk ketumbar. Aduk rata. Lalu masukkan lagi kecap manis+garam+gula jawa+penyedap. Masukkan sdikit air matang. Aduk rata. Cek rasa ya..
3. Kemudian masukkan ayam. Aduk rata dgn bumbu. Tutup wajan (ungkep) sampai bumbu meresap dan mengental. Api kecil saja yaa..
4. Panaskan pemanggang. Letakkan ayam bumbu yg sudah diungkep tadi diatas pemanggang, olesi dgn bumbu oles dgn kuas. Bolak balik ya sambil dioles bumbu lg. Spy bumbu meresap sempurna..
5. Hidangkan dgn nasi panas, lalapan dan sambel terasi goreng. Dijamin maknyusss nambah lagi dan lagiiii 🤗😍.

Resep Ayam Bakar Gurih Kamu dengan mudah mendapatkannya di swalayan. Aduk merata hingga bumbu habis meresap. Siapkan panggangan di atas api sedang. Taruh paha ayam dan lumuri dengan bumbu yang masih tersisa. Bolak balik ayam hingga dirasa sudah merata matangnya.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam bakar bumbu kecap gurih. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.