Resep: Goreng lele terong cabai hijau yang Sempurna!

Lagi nyari resep goreng lele terong cabai hijau yang paling sedap? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep goreng lele terong cabai hijau terbaik! Hadirkan goreng lele terong cabai hijau untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan goreng lele terong cabai hijau karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari goreng lele terong cabai hijau! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Lihat juga resep Lodeh Terong Mangut Lele enak lainnya! Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.. Selamat mencoba😋 terong hijau yang panjang, teri nasi, bawang putih, bawang merah, cabai rawit merah, Ladaku merica bubuk, Garam himalaya, Minyak goreng Jika biasanya kita membuat Balado terong dengan menggunakan terong ungu, kali ini ada resep Balado Terong Hijau yang tak kalah lezat.

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan goreng lele terong cabai hijau hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin goreng lele terong cabai hijau yuk!

Untuk menyiapkan Goreng lele terong cabai hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Gunakan of Ikan lele (6 ons).
2. Siapkan of Jeruk nipis (2 buah).
3. Dibutuhkan of Garam (secukupnya).
4. Ambil of Cabai hijau (secukupnya).
5. Siapkan of Tomat hijau (1 buah).
6. Siapkan of Bawang merah (7 siung).
7. Sediakan of Terong ungu (2 buah).

Lihat juga resep Terong hijau Sambal Balado enak lainnya. Lele Goreng Cabe Ijo, Menu Makan Siang Yang Enaknya Kebangetaaan! Yuk upgrade kelezatannya olahan lele dengan menyiramkan bumbu sambal hijau ke atasnya menjadi hidangan lezat Lele Goreng Cabe Ijo! Sambal ala Indonesia ini sangat banyak sekali macam dan jenisnya, mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang & tentunya masih banyak lagi sambal unik lainnya.

Proses menghidangkan Goreng lele terong cabai hijau:

1. Bersihkan ikan lele dan potong menjadi beberapa bagian (sesuai selera). Setelah itu beri perasan air jeruk nipis (1 buah) dan garam secukupnya. Diamkan sebentar (sembari menyiapkan cabai hijau).
2. Bersihkan cabai hijau dari tangkainya, kupas kulit bawang merah. Kemudian cuci bersih bersama tomat hijau. Setelah di cuci, giling bahan” tersebut..
3. Siapkan batu penggiling, giling cabai hijau dan garam (secukupnya) terlebih dahulu (jangan lupa diberi perasaan air jeruk nipis, agar warna hijau cabainya bagus). Apabila sudah hancur. Tambahkan bawang merah dan tomat. Kemudia giling hingga kehalusan yang diinginkan. Kalo aku ga halus” banget, supaya ada renyah” nya gitu dari kulit cabe hijaunya hehehe. Setelah selesai, cabai hijau siap di goreng..
4. Selanjutnya cuci bersih terong ungu dan potong menjadi beberapa bagian. Terong ungu siap di goreng..
5. Panaskan minyak. Apabila sudah panas, goreng terong terlebih dahulu. Goreng hingga berwarna kecoklatan. Setelah itu goreng ikan lele, hingga terlihat kering/renyah..
6. Setelah terong ungu dan lele siap di goreng. Selanjutnya masak cabai hijau. Panaskan minyak kemudian masukkan cabai hijau yang sudah di giling. Masak hingga cabai hijau harum. Tidak perlu lama lama yaaa. Setelah cabai hijau masak, diamkan cabai sebentar..
7. Setelah beberapa menit, aduk terong dan lele yang sudah di goreng kedalam cabai hijau. Aduk rata hingga tercampur rata. Setelah itu, masakan goreng lele terong cabai hijau siap dihidangkan😋.

Yuk lihat satu per satu resepnya ya. Cabai hijau diiris kasar, goreng dengan banyak minyak sampai berwarna hijau tua, angkat. Tomat dicelup air mendidih, buang kulitnya lalu iris kasar. Bawang putih, kencur dan garam digerus, masukan cabai hijau, gerus kasar. Tumis bawang merah dan bawang putih.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat goreng lele terong cabai hijau. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.