Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Cara Gampang Membuat Siomay Ayam Udang (dimsum) Untuk Pemula!

Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep siomay ayam udang (dimsum) ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! siomay ayam udang (dimsum) adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Siomay Ayam Udang (dimsum)

Banyak orang sudah menyerah duluan siomay ayam udang (dimsum) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam udang (dimsum)! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Salah satu varian dimsum siomay paling populer. Tidak ketinggalan saus asam pedas dimsumnya dari SajianSedap. Baca juga: Resep Pempek Tanpa Ikan, Pempek Dos yang Murah Meriah.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak siomay ayam udang (dimsum) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin siomay ayam udang (dimsum) yuk!

Untuk menyiapkan Siomay Ayam Udang (dimsum), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Gunakan 250 gr of Filet paha ayam (cincang).
  2. Diperlukan 200 gr of Udang (cincang).
  3. Diperlukan 1 sdm of Minyak Wijen.
  4. Diperlukan 1 sdm of Saos Tiram.
  5. Siapkan 70 gr of Bengkoang (Parut).
  6. Gunakan 1 sdt of Gulpas.
  7. Gunakan 1 sdt of Garam.
  8. Diperlukan 1/2 sdt of Merica.
  9. Gunakan 2 siung of Bawang Putih.
  10. Sediakan 150 gr of Tepung Sagu.
  11. Gunakan of Bahan Taburan:.
  12. Diperlukan of Wortel (parut).
  13. Sediakan of Bahan Olesan:.
  14. Dibutuhkan of Minyak Bawang.

Resep Dimsum (Siomay Ayam Udang) Bahan: Walaupun demikian, siomay dimsum saat ini dapat dikreasikan menggunakan bahan lainnya yang halal seperti siomay dimsum yang terbuat dari udang, daging kepiting, daging sapi, dan juga daging ayam. Di negara Cina, siomay dimsum umumnya berbentuk silinder yang di atasnya diberi hiasan seperti telur kepiting atau parutan wortel yang mempunyai warna. Resep Dimsum / Siomay Ayam Udang (anti gagal). Resep pertamaaa πŸ˜„ naah udah beberapa kali coba resep dimsum, tapi resep yang ini jadi favorit πŸ’™ tekstur dan rasanya ok bangeeetπŸ‘Œ Thank you for the recipe @nawang_okta dan @linagui.kitchen. ada sedikit modifikasi yaa. 😊 #MulaiMisiHero_Jakarta.

Cara menghidangkan Siomay Ayam Udang (dimsum):

  1. Campur semua bahan, aduk rata..
  2. Siapkan kulit siomay, isi adonan ke kulit siomay, olesin pinggiran kulit dgn air lalu bentuk dan tekan2 agar adonan menyatu dgn kulit. Oles permukaan dan kulit siomay dgn Minyak bawang..
  3. Siapkan kukusan, oles kukusan dgn minyak agar siomay tidak lengket di kukusan. Kukus siomay selama 15 menit. Sebelum dikukus percikkan air ke siomay agar siomay tetap lembab..
  4. Taraaa... Ini siomay yg sudah matang, siap disajikan. Setelah dingin ditaruh di wadah tertutup ya agar siomay tidak kering..
Resep Dimsum Ayam Udang ini berbahan dasar ayam dan udang cincang yang dicampur dengan beberapa bahan lainnya, lalu dibungkus dengan menggunakan kulit siomay dan ditambahkan sedikit parutan wortel diatasnya, kemudian dikukus hingga matang. Setelah itu disajikan bersama saus cocolan. Mau tau resepnya, simak resep dimsum ayam udang berikut ini. Resep dimsum ayam ala Devina Hermawan berikut ini menggunakan ayam dan udang, dijamin anti gagal. Jika tak ingin menggunakan udang, cukup tambahkan komposisi daging ayam sebanyak udang yang dihilangkan.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat siomay ayam udang (dimsum) hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

close