Resep: Crispy Chicken Steak Kekinian
Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep crispy chicken steak ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! crispy chicken steak, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang tidak berani memasak crispy chicken steak karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari crispy chicken steak! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Chicken fried steak that's crispy, tender, and full of flavour is possible at home! I spent two years perfecting this recipe, and it was worth every single step (and there were a lot of them) to finally get to this delicious, finger licking good perfection! Crispy crispy chicken steak with crispy meat, tender and tender outside, delicious and juicy.
Kawan-kawan dapat memasak crispy chicken steak hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin crispy chicken steak yuk!
Untuk memasak Crispy Chicken Steak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 buah of Dada ayam.
- Sediakan 1 sdm of Air perasan jeruk nipis.
- Siapkan of Pelapis.
- Ambil 4 sdm of Tepung terigu.
- Sediakan 2 sdm of Tepung maizena.
- Sediakan 1/2 sdt of Lada bubuk.
- Diperlukan Secukupnya of Garam.
- Dibutuhkan 1 butir of Telur, kocok lepas.
- Sediakan of Saus / Gravy.
- Siapkan 1 buah of Bawang putih, geprek cincang.
- Siapkan 1/2 buah of Bawang bombay, iris2.
- Gunakan 1 sdm of Tepung terigu.
- Ambil 300 ml of Air.
- Diperlukan 1 sdm of Kaldu sapi bubuk.
- Gunakan 4-5 sdm of Saus BBQ.
- Gunakan Secukupnya of Gula pasir & garam.
- Siapkan 1 sdm of Margarin.
- Gunakan of Pelengkap.
- Sediakan of French fries.
- Diperlukan of Coleslaw.
- Dibutuhkan of Selada.
- Ambil of Tomat apel.
- Diperlukan of Saus sambal.
Scratch well and marinate for half an hour. Remove each steak to a paper towel-lined plate to drain. Flatten the chicken breast with the back of the knife. Put the chicken into the mixture of ingredient A and mix well.
Cara menyiapkan Crispy Chicken Steak:
- Balurkan air perasan jeruk nipis pada ayam, diamkan 10 menit. Cuci bersih, lalu potong tipis jadi 3-4 buah, pukul2 lalu sisihkan..
- Campurkan terigu, maizena, lada bubuk, dan garam. Aduk rata..
- Gulingkan dada ayam pada campuran tepung. Celupkan pada kocokan telur. Gulingkan lagi pada campuran tepung. Goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
- Gravy : panaskan margarin, masukkan bawang putih & bawang bombay. Tumis hingga harum. Masukkan tepung terigu sambil di aduk cepat. Tambahkan air sedikit2 sambil terus di aduk. Terakhir masukkan kaldu bubuk, garam, gula, dan saus BBQ. Aduk kembali. Masak hingga meletup2. Koreksi rasa. Matikan api..
- Siapkan piring saji. Tata selada, potongan tomat apel, coleslaw, french fries, chicken steak lalu sirami dengan gravy diatasnya. Yummy 😍😍.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat crispy chicken steak. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.