Cara Gampang Menyiapkan Ayam Goreng Tabur Serundeng Kelapa Kekinian
Ingin tau rahasia bikin ayam goreng tabur serundeng kelapa yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng tabur serundeng kelapa terbaik! ayam goreng tabur serundeng kelapa adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam goreng tabur serundeng kelapa karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tabur serundeng kelapa! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Lihat juga resep Ayam Serundeng Kelapa enak lainnya. Ayam goreng merupakan menu makanan yang umum dan semua orang suka, selain itu banyak variasinya dan relatif mudah dalam pembuatannya. Menu ayam ungkep merupakan menu wajib yang ada di kulkas rumah saya, kalau mati gaya di dapur ya tinggal goreng.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan ayam goreng tabur serundeng kelapa hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng tabur serundeng kelapa!
Untuk memasak Ayam Goreng Tabur Serundeng Kelapa, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg of ayam.
- Sediakan 250 ml of air utk merebus(resep asli pake air kelapa).
- Gunakan 2 bungkus kecil of kelapa parut.
- Sediakan 1 sdm of air larutan asam jawa.
- Diperlukan 2 batang of batang serai.
- Gunakan 2 lembar of daun salam.
- Sediakan of Bumbu halus :.
- Dibutuhkan 4 siung of bawang merah.
- Diperlukan 1 siung of bawang putih.
- Sediakan 3 cm of kunyit.
- Siapkan 2 cm of laos.
- Ambil 1 sdt of ketumbar.
- Ambil 1 sdt of gula pasir.
Lihat juga resep Ayam Goreng Kelapa + Sambal (ala chef) enak lainnya. Cara Membuat Serundeng Kelapa Parut - Serundeng adalah nama makanan yang berasal asli dari negara Indonesia. Serundeng biasanya terbuat dari bahan dasar kelapa yang diparut lalu dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas kemudian digoreng sampai berwarna kuning kecoklatan. Serundeng biasa dicampur dengan potongan ayam goreng atau daging yang.
Proses menyiapkan Ayam Goreng Tabur Serundeng Kelapa:
- Bumbu halus : blender/ulek semua bahan. Sisihkan.
- Siapkan panci,masukkan ayam,bumbu halus dan air(jika air kurang,tmbh dkit aj spya terendam). Aduk rata,nyalakan api tunggu hingga mendidih. [btw itu aselinya itu warnanya kuning cantik bgt,tp ketangkepnya kok peyang gtu,maafkan yah].
- Setelah mendidih,masukkan larutan air asam jawa,aduk rata. Koreksi rasa. Setelah matang,tiriskan ayam dri bumbu ungkepnya..
- Serundeng : sangrai kelapa di api kecil tambahkan air sisa rebusan sedikit saja asal merata,lalu disangrai jangan sampai hangus yah. Tdk perlu terlalu kering,asal kandungan air sedikit berkurang saja. Lalu angkat,kemudian siapkan minyak dan goreng kelapa sangrai td dengan api kecil. Setelah kecoklatan,angkat,tiriskan..
- Sajikan dengan nasi hangat,lalapan dan cocolan sambal. Siap dimakan 😀.
Mudah bukan membuat ayam goreng tabur serundeng kelapa? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.