Resep: Sayap Ayam Pedas/Spicy Chicken Wings Kekinian
Bosan sama sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep sayap ayam pedas/spicy chicken wings ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya koleksi resepmu dengan sayap ayam pedas/spicy chicken wings! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang malas mulai memasak sayap ayam pedas/spicy chicken wings karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayap ayam pedas/spicy chicken wings! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Berasa lagi makan di resto P*zza H*t tapi kantong nggak jebol, huaaaa😂😍. Spicy Chicken Wings / Sayap Saus Pedas ala Richeese enak lainnya. Resep Korean Style Spicy Chicken Wing (Fried version).
Teman-teman dapat menyiapkan sayap ayam pedas/spicy chicken wings hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayap ayam pedas/spicy chicken wings yuk!
Untuk menyiapkan Sayap Ayam Pedas/Spicy Chicken Wings, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 5 Potong of Sayap Ayam.
- Diperlukan 3 sdm of Tepung Terigu.
- Dibutuhkan 2 sdm of Tepung Beras.
- Ambil Secukupnya of Wijen Sangrai.
- Siapkan Secukupnya of Minyak (untuk menggoreng).
- Diperlukan of Bahan Marinasi Ayam.
- Siapkan 1 sdm of Saus Cabai.
- Ambil 1 sdt of Saus Tiram.
- Ambil 1 sdm of Kecap Manis.
- Siapkan 1 sdm of Bawang Putih Bubuk (bisa juga Bawang Putih uleg).
- Gunakan 1 sdm of Madu.
- Gunakan 20 ml of Air.
- Sediakan of Saus Ayam Pedas.
- Dibutuhkan 2 sdm of Gochujang/Pasta Cabai (optional, bisa diganti dengan memperbanyak Saus Cabai, Saus Tomat + larutan 1 sdt Saus Tiram dan 1 sdt Tepung Maizena untuk mengentalkan).
- Sediakan 2 sdm of Saus Cabai.
- Siapkan 1 sdm of Madu.
- Dibutuhkan 1 sdm of Kecap Manis.
- Diperlukan 1 sdt of Saus Tomat.
- Gunakan 1 sdt of Minyak Wijen (supaya lebih wangi).
- Sediakan 50 ml of Air.
Menu sayap ayam pedas ini jadi salah satu inceran kalau kesampaian ke resto Korea. Karena event #Annyeonghaseyo ini jadi nyoba masak sendiri deh, dan hasilnya.mantap banget, kriuknya dapet bumbu pedasnya apalagi. Spicy fire chicken wings merupakan makanan dari sayap ayam yang dilumuri saus pedas. Makanan ini digemari banyak orang karena memiliki kenikmatan tersendiri saat menyantap habis daging yang menempel di tulang sayap dengan lumeran saus pedas yang makin menggugah selera.
Proses memasak Sayap Ayam Pedas/Spicy Chicken Wings:
- Campurkan semua bahan untuk marinasi Sayap Ayam, aduk rata, masukkan Sayap Ayam dan biarkan selama 2 jam suhu ruang atau 8 jam di Kulkas;.
- Satukan Tepung Terigu dan Tepung Beras, aduk rata, kemudian masukkan ke Wadah bertutup untuk mempermudah membalurkan Tepung ke Ayam dengan cara dikocok;.
- Goreng Sayap Ayam dalam Minyak dengan api kecil (pastikan Minyak sudah cukup panas, supaya tidak cepat gosong dan Ayam matang);.
- Kemudian untuk Sausnya, campur semua bahan, lalu panaskan hingga mendidih (jangan lupa cicipi untuk menyesuaikan rasa dengan selera ya😊);.
- Setelah mendidih, masukkan Sayap Ayam yang sudah digoreng, dan aduk sampai rata. Taburkan Wijen Sangrai di atasnya..
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sayap ayam pedas/spicy chicken wings. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
