Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Mpek2 tanpa ikan Kekinian

Ingin tau rahasia bikin mpek2 tanpa ikan yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mpek2 tanpa ikan terbaik! Sajian mpek2 tanpa ikan ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.

Mpek2 tanpa ikan

Banyak orang tidak berani memasak mpek2 tanpa ikan karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mpek2 tanpa ikan! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Jadi di buat memang tanpa menggunakan ikan tengiri. Tapi bisa di ganti dengan udang, agar rasanya gurih dan nikmat dimakan. Yah, walaupun banyak juga yang menambahkan ikan ke dalam adonan pempek sutra, mungkin memang khas pempek yang dibuat dari ikan kali ya.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak mpek2 tanpa ikan hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mpek2 tanpa ikan!

Untuk memasak Mpek2 tanpa ikan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Siapkan 1 gelas of tepung terigu.
  2. Ambil 1 sdt of garam.
  3. Sediakan 1/4 sdt of merica bubuk.
  4. Siapkan 3 sdt of penyedap jamur.
  5. Diperlukan 7 siung of bawang putih haluskan.
  6. Diperlukan 2 butir of telur.
  7. Gunakan 1 gelas of air.
  8. Siapkan 2 gelas of tepung topioka.
  9. Sediakan Secukupnya of minyak untuk menggoreng.
  10. Ambil of Kuwah cuko.
  11. Dibutuhkan 1 gelas of air.
  12. Dibutuhkan 200 gram of gula aren.
  13. Dibutuhkan 1 sdt of garam.
  14. Sediakan 7 buah of cabe keriting merah.
  15. Gunakan 7 siung of bawang putih.
  16. Diperlukan 1 sdm of air asam jawa.
  17. Dibutuhkan of Isian.
  18. Dibutuhkan 3 butir of telur kocok lepas.

RESEP PEMPEK DOS TANPA IKAN ENAK Risne ANEKA GORENGAN. RESEP PEMPEK DOS ENAK TIDAK PAKAI IKAN. Pempek atau empek-empek memang paling enak jika sangat terasa khas iwaknyo. Tetapi untuk menghidangkan pempek tetap enak dengan cara praktis dan ekonomis, Pempek Dos lah jawabannya.

Cara menyiapkan Mpek2 tanpa ikan:

  1. Masukkan kedalam wajan tepung terigu garam merica penyedap jamur bawang putih air, aduk2 sampai tidak ada yg bergumpal/cair semua..
  2. Setelah cair semua, nyalakan api kecil sambil di aduk2 sampai kental bisa terangkat sendiri sama sendoknya, matikan kompor pindahkan ke wadah lain, masukkan telur dan aduk2, masukkan 1 gelas dulu tepung topioka, aduk2,,,, kmd masukkan semua tepung topioka dan aduk2 lagi,,.
  3. Kocok telur untuk isian.
  4. Bentuk adonan sesuai selera dengan diisi telur, sebagian tanpa isi..
  5. Setelah dibentuk semua, rebus di air mendidih sampai dengan mengapung.
  6. Siap goreng..
  7. Supaya tidak meledak saat di goreng, minyaknya kasih 1 sdm tepung topioka. Setelah matang, siap untuk di sajikan..
  8. Buat kuwah cuko, didihkan air, setelah mendidih, masukkan gula aren sampai mencair, kasih garam, dan masukkan bawang putih dan cabe yang sudah dihaluskan, tambahkan air asam jawa..
  9. Saring dan siap digunakan untuk menyiram mpek2nya yg baru aj di gorengπŸ˜‹.
Dengan menggunakan bahan sederhana dan mudah proses bikinnya, makanan. Resep Pempek Dos Ny Liem (TANPA IKAN). Ga tau dapet ilham apa, abis mandi pagi lihat bookmar HP, ada judul Pempek dari blog JTT. Hai Mba Tessa, silahkan dicoba resepnya ya, walau tanpa ikan tetap gurih kok hehehe. Tiba-tiba mau makan pempek tapi tidak ada daging ikan, yuklah ya buat pempek belah.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mpek2 tanpa ikan hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

close