Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Langkah Mudah Membuat Tongkol asap kuah santan Anti Gagal!

Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep tongkol asap kuah santan ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! tongkol asap kuah santan salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.

Tongkol asap kuah santan

Pada umumnya orang sudah minder duluan tongkol asap kuah santan karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol asap kuah santan! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Masukkan tongkol asap, tahu dan tempe, aduk hingga rata kemudian tuang santan sedikit demi sedikit. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Tongkol Asap Santan Cabe Ijo.

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat tongkol asap kuah santan hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tongkol asap kuah santan!

Untuk menyiapkan Tongkol asap kuah santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Siapkan 100 gr of tongkol asap.
  2. Dibutuhkan 2 buah of tomat hijau.
  3. Ambil 2 buah of tomat merah.
  4. Siapkan 5 buah of cabai keriting hijau.
  5. Dibutuhkan 3 buah of cabai rawit merah.
  6. Sediakan 500 ml of santan cair.
  7. Diperlukan of Minyak untuk menumis.
  8. Ambil of Bumbu.
  9. Sediakan 5 buah of bawang merah.
  10. Siapkan 3 siung of bawang putih.
  11. Gunakan 2 buah of kemiri.
  12. Sediakan 1 cm of kunir.
  13. Sediakan 1 cm of jahe.
  14. Ambil of Lengkuas geprek.
  15. Siapkan of Sereh geprek.
  16. Gunakan 2 lembar of daun salam.
  17. Gunakan 2 lembar of daun jeruk.
  18. Sediakan of Gula jawa.
  19. Siapkan of Garam.
  20. Ambil of Penyedap.

Yuk langsung kita praktekkan membuat Tongkol Asap Santan Cabe Ijo. Pas banget yaa ada challenge #FinalJagoRecook_Yog. Nah, tongkol asapnya saya masak kuah santan pake cabe ijo ala mbak @Alesha Naima Putri. Tongkol asap kuah santan. tongkol asap, tomat hijau, tomat merah, cabai keriting hijau, cabai rawit merah, santan cair, Minyak untuk menumis, bawang merah Fitri Yulianti.

Cara menghidangkan Tongkol asap kuah santan:

  1. Goreng tongkol asap. Jang terlalu kering..
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe dan kunir. Potong tomat hijau dan merah. Potong serong cabai hijau, cabai rawit biarkan utuh..
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum. Setelah harum masukkan tomat hijau..
  4. Setelah bumbu matang masukkan air, gula jawa, garam tunggu hingga mendidih masukkan tongkol asap.aduk sesekali.
  5. Setelah air menyusut masukkan santan cair kemudian tomat merah dan cabai. Aduk aduk terus agar santan tidak pecah. Masak hingga matang, jangan lupa koreksi rasa..
  6. Tongkol asap sudah siap..
Bisa menjadi stock lauk sarapan untuk yang mager dan buru-buru berangkat kerja. Sajikan ikan tongkol asap kuah santan pedas buatan Anda untuk keluarga tercinta. Makanan lezat ini dapat Anda sajikan sebagai menu makan malam, sajikan bersama nasi panas. Demikian yang dapat dibagikan mengenai resep ikan tongkol asap kuah santan pedas. Semoga ulasan mengenai cara memasak ikan asap santan pedas ini dapat bermanfaat bagi Anda.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tongkol asap kuah santan hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

close