Resep: Tongkol suwir balado Kekinian
Sedang pengen coba resep tongkol suwir balado yang paling sedap? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tongkol suwir balado terbaik! tongkol suwir balado salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang tidak berani memasak tongkol suwir balado karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol suwir balado! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Cara Membuat Ikan Tongkol Suwir Bumbu Balado Pedas: Jika ikan sudah didiamkan pada waktu yang dianjurkan, silahkan goreng ikan dalam minyak panas yang sudah disiapkan dalam wajan.
Kawan-kawan dapat membuat tongkol suwir balado hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tongkol suwir balado yuk!
Untuk memasak Tongkol suwir balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 2 ekor of ikan tongkol.
- Diperlukan of Bumbu halus :.
- Siapkan 8 siung of bawang merah.
- Diperlukan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 8 of cabe merah keriting.
- Dibutuhkan 5 of cabe rawit merah (bisa di sesuaikan).
- Siapkan 1 buah of tomat.
- Dibutuhkan 1 ruas of kunyit (sedikit aja ya bun utk mempercantik warna aja).
- Sediakan 2 ruas of jahe.
- Dibutuhkan of Bumbu cemplung :.
- Siapkan 1 ruas of lengkuas (geprek).
- Diperlukan of Sereh (geprek).
- Gunakan of Daun salam.
- Gunakan of Daun jeruk.
- Sediakan 1 sdt of Saori (optional).
- Gunakan of Garam.
Namun, jangan menggoreng ikan terlalu kering atau nantinya ikan akan sulit disuwir-suwir dan dipotong. Setelah ikan matang, silahkan angkat dan sisihkan dalam wadah. Baca Juga: Resep Ikan Tongkol Balado Pedas, Begini Cara Siapkan daun pisang, kemudian letakkan nasi dan tongkol suwir di atasnya. Silahkan disimak semua informasi dibawah ini.
Langkah-langkah menghidangkan Tongkol suwir balado:
- Goreng setengah matang dulu ikan nya ya bun, tunggu adem lalu suwir2.
- Blender ato uleg bawang merah, bawang putih, cabe, tomat, kunyit, jahe..
- Tumis bumbu halus sampai lumayan wangi, br masukkan salam, sereh, lengkuas, daun jeruk. Kalau semua bumbu sdh matang masukkan ikan suwirnya beri garam dan saori secukupnya..
- Koreksi rasa. Sajikan :).
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tongkol suwir balado. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.