Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Iwak pe santan kemangi Untuk Pemula!

Lagi pengen coba resep iwak pe santan kemangi yang paling sedap? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep iwak pe santan kemangi terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan iwak pe santan kemangi! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Iwak pe santan kemangi

Pada umumnya orang malas mulai memasak iwak pe santan kemangi karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari iwak pe santan kemangi! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Iwak Pe di Bojonegoro umumnya dimasak santan dengan bumbu lodeh dan di campur tahu goreng ataupun tahu putih. salah satu bumbu yang khas yaitu lombok ale. cabe hijau dan ale. Untuk harga yang terjangkau, potongan ikan pari asap cukup besar, dengan. Sedangkan iwak pe kuah santan dengan pelengkap tahu, tempe, belimbing wuluh dan daun kemangi tersebut tidak memiliki level pedas seperti sambal penyet iwak pe, namun setiap harinya iwak pe kuah santan itu selalu habis. "Sambal penyet hampir sama dengan sambal penyet biasanya, namun yang membedakan adalah terasinya karena terasi dalam sambal.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan iwak pe santan kemangi hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin iwak pe santan kemangi yuk!

Untuk menyiapkan Iwak pe santan kemangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Gunakan 2 of iwak pe asap.
  2. Diperlukan 1 kotak of tahu.
  3. Ambil 3 buah of tomat.
  4. Dibutuhkan 1 ikat of kemangi.
  5. Siapkan 1 gelas of santan.
  6. Sediakan 1 batang of sereh.
  7. Dibutuhkan 1 jari of lengkuas.
  8. Siapkan 1 jari of jahe.
  9. Gunakan 2 butir of kemiri.
  10. Siapkan secukupnya of Cabai merah,cabai rawit, ketumbar, bawang merah, bawang putih.
  11. Diperlukan secukupnya of Gula garam.

Setelah di asap iwak pe ini bisa di olah menjadi macam-macam hidangan. Yang paling sering sih di buat mangut yaitu di masak menggunakan kuah santan yang pedas. Bisa juga di tumis dengan cabe hijau yang banyak, di tambah kecap. Setelah itu, ikan pe asap yang sudah dipotong-potong tersebut dimasukkan ke dalam santan encer yang sudah.

Proses menyiapkan Iwak pe santan kemangi:

  1. Potong potong iwak pe yang sudah dicuci bersih, tahu putih juga dipotong (baiknya dikukus dulu biar tidak lembek).
  2. Haluskan bumbu : bawang merah, kemiri, ketumbar dan bawang putih (bawang putih jangan semua, sisakan sedikit untuk digeprek).
  3. Iris cabe merah,rawit, tomat.
  4. Tumis bumbu halus sampe harum, kemudian masukkan cabe merah,rawit,bawang geprek,sereh, jahe dan lengkuas. Tambahkan Gula garam..
  5. Masukkan iwak pe dan tahu, tambahkan santan, tunggu sebentar lalu masukkan tomat dan kemangi.
Setelah pas dan mantap masukan daun kemangi. Resepi pada aplikasi ini sangat mudah kita tiru dan kembangkan. Resipi-resipi ikan di dalam app ini merangkumi kaedah memasak yang pelbagai cara. ikan dimasak Singgang, pindang, percik, gulai, masam manis dan lain-lain. ikan amat mudah masak dan agak "versatile" kerana ia sesuai digandingkan dengan bahan-bahan lain dalam masakan. Contohnya, dimasak dengan nanas, timun, cili Benggala dan. Tips milih Iwak Pe ala gw 😉 * pilih potongan ikan yang berdaging tebal * cium, wangi yg khas hasil panggangan/pengasapan yg fresh/baru.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat iwak pe santan kemangi hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

close