Resep: Ayam Panggang Utuh🐔 Untuk Pemula!
Ingin memasak ayam panggang utuh🐔 yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam panggang utuh🐔 terbaik! ayam panggang utuh🐔, hidangan gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang malas mulai memasak ayam panggang utuh🐔 karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang utuh🐔! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Ayam Panggang Utuh Super Empuk (Roasted Chicken) Chef Hideyoshi Cooking Class Hari ini bikinnya Ayam Panggang Utuh Super Empuk (Roasted Chicken) Bahan-bahan:. Ayam Panggang Kalasan (utuh) Source: Lisa Basuki Sudah cocok banget sama resep ini, sudah jadi resep andalan saya, tidak mau pindah kelain hati. Lihat juga resep Ayam panggang kecap teflon enak lainnya. "Ayam panggang utuh dibuat simple (dengan bumbu minimalis) udah enak.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak ayam panggang utuh🐔 hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam panggang utuh🐔!
Untuk menghidangkan Ayam Panggang Utuh🐔, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor of ayam kampung ukuran sedang.
- Ambil 1 tusuk of bambu.
- Gunakan Secukupnya of arang (untuk memanggang).
- Gunakan of Bumbu.
- Sediakan 5 siung of bawang merah.
- Sediakan 7 siung of bawang putih.
- Siapkan 5 butir of kemiri.
- Dibutuhkan 3 sendok makan of gula merah (disisir).
- Ambil 1/2 sendok teh of asam jawa.
- Siapkan 3 biji of cabe merah besar.
- Siapkan 2 biji of cabe merah keriting.
- Gunakan 3 biji of cabe rawit hijau.
- Siapkan 1 ruas of kunyit.
- Dibutuhkan 1 sendok teh of garam.
- Dibutuhkan 1/2 sendok teh of gula.
- Gunakan Secukupnya of minyak goreng (untuk olesan).
- Gunakan Secukupnya of penyedap (boleh skip).
Tetapi kuncinya ada di bagaimana cara memanggang yang baik. Ayam panggang cocok dimasak dengan banyak jenis bumbu, dan Anda bisa membumbuinya menggunakan bahan-bahan aromatik, buah, dan sayuran yang Anda inginkan. Cobalah ayam lada lemon atau ayam lemon bawang putih. Lemon, bawang bombai, dan bawang putih adalah bahan-bahan aromatik utama yang memberi rasa pada ayam utuh.
Proses menghidangkan Ayam Panggang Utuh🐔:
- Bersihkan ayam, belah bagian perutnya hingga badan ayam sedikit melebar.
- Tusuk ayam menggunakan bambu, lalu seluruh badan ayam ditusuk - tusuk menggunakan garpu agar bumbu mudah meresap.
- Haluskan bumbu.
- Oleskan sedikit bumbu pada ayam hingga merata, lalu kukus kurang lebih 1 jam hingga empuk.
- Panaskan arang hingga muncul bara api.
- Olesi ayam dengan minyak goreng, lalu panggang. Bergantian dengan mengolesi bumbu. Olesi bumbu sampai habis merata sampai ayam dirasa matang dengan warna sedikit kecoklatan.
- Siap dihidangkan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam panggang utuh🐔. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.