Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Rahasia Membuat Lele terong cabe ijo Untuk Pemula!

Lagi nyari resep lele terong cabe ijo yang paling sedap? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep lele terong cabe ijo terbaik! lele terong cabe ijo cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.

Lele terong cabe ijo

Pada umumnya orang tidak berani memasak lele terong cabe ijo karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari lele terong cabe ijo! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Resep Ikan Lele Cabe Ijo Sedap Cepat Saji. Resep Ikan Lele Cabe Ijo Sedap Cepat Saji. Masih dalam rangkaian #MingguSerbaMinang, kali ini Endeus mau membuat resep terong cabai hijau yang juga diracik dengan ikan teri.

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan lele terong cabe ijo hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep lele terong cabe ijo!

Untuk memasak Lele terong cabe ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Diperlukan 1/4 kg of ikan lele.
  2. Ambil 2 bh of terong.
  3. Ambil of 🐟 bahan rendaman lele:.
  4. Siapkan 1 siung of bawang putih.
  5. Siapkan 1 ruas of jahe.
  6. Gunakan 1/4 sdt of garam.
  7. Diperlukan of 🌶 bahan sambal cabe ijo:.
  8. Sediakan 1 bh of jeruk nipis peras.
  9. Gunakan 1 ons of cabe ijo.
  10. Sediakan 2 siung of bawang merah.
  11. Dibutuhkan 1 bh of jeruk nipis peras.
  12. Sediakan 1/4 sdt of garam.

Udah kebanyang kan gimana endeusnya menu yang satu ini? Langsung aja yuk buat sendiri di rumah. Bagi kebanyakan orang Indonesia rasanya makan dengan apapun kurang lengkap jika belum menyantap pedasnya sambal. Apalagi, jika saat sedang makan ini cuaca di luar ternyata sedang mendung atau bahkan sedang hujan, nasi yang dimakannya adalah nasi putih hangat dengan lauknya adalah ayam goreng ataupun ikan goreng.

Langkah-langkah memasak Lele terong cabe ijo:

  1. Haluskan bawang putih, jahe dan garam. beri perasan jeruk nipis..
  2. Baluri dan marinate ikan lele dengan bahan rendaman +- 1 jam..
  3. Potong-potong terong sesuai selera. goreng sampai kecoklatan..
  4. Haluskan bahan sambal cabe ijo secara bersamaan agar cabe tidak pahit. iris dulu cabenya kecil-kecil agar lebih mudah/cepat halus..
  5. Di foto sebenernya aku pake cuma 1/2 ons cabe, dan jadinya dikit. apa daya sisa segitu doang di rumah..
  6. Goreng ikan lele sampai kecoklatan..
  7. Tumis sebentar sambal cabe ijo dengan sedikit minyak..
  8. Masukkan ikan lele dan terong yg sudah digoreng. aduk-aduk sampai rata..
Cara Membuat Tumis Terong Cabe Ijo. Setelah minyak goreng panas, masukan bumbu yang telah ditumbuk kasar beserta legkuas dan daun salam. Tumis semua bumbu tersebut sampai matang dan mengeluarkan aroma harum. Masukan terong yang teah dipotong-potong beserta dengan petai. Jika Anda sudah pernah mencoba memasak terong balado dan terong kecap manis dari Resepkoki.co sekarang kami akan memberikan resep variasi memasak terong lainnya seperti resep yang satu ini.

Mudah bukan membuat lele terong cabe ijo? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

close