Resep: Ceker crispy saos bawang yang Enak Banget!
Ingin tau rahasia masak ceker crispy saos bawang yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ceker crispy saos bawang terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ceker crispy saos bawang! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ceker crispy saos bawang karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker crispy saos bawang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cuci ceker ayam sampai bersih dari kuku dan kotoran. Tempatkan diwadah, lalu direbus sampai matang dan empuk. Tumis bawang merah, bawang putih sampai kecoklatan dan harum.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan ceker crispy saos bawang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ceker crispy saos bawang yuk!
Untuk membuat Ceker crispy saos bawang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil of Beberapa biji ceker ayam.
- Ambil 2 biji of bawang putih.
- Siapkan Selembar of daun salam dan daun jeruk.
- Ambil 5 sdm of tepung terigu.
- Diperlukan 8 sdm of tepung beras.
- Diperlukan of Garam dan bumbu penyedap secukupnya.
- Ambil 3 sendok of saos sambal.
- Dibutuhkan 1 sendok of tiram.
- Sediakan 2 biji of bawang merah.
- Sediakan 3 sdm of air.
Tunggu sampai cabe layu, kemudian masukkan ceker dan bumbu sajiku saos tiram. Lihat juga resep Ceker Pedas Saos Padang enak lainnya.. ayam tanpa kepala dan ceker, tepung crispy sajiku, bawang bombay (iris), daun bawang (iris), cabe merah (iris), rawit merah (iris), tomat (iris), serai (geprek) Deva Ajeng Vernanda. CEKER SAOS PEDES Video ini diambil sebelum bulan puasa ya, hehehe. Biar kagak su'uzon lu pade sahabat Idsan & Vio Official, always here.
Langkah-langkah memasak Ceker crispy saos bawang:
- Terlebih dahulu cuci sampai bersih ceker.
- Bawang putih diulek sampai halus.
- Setelah selesai, rebus ceker dengan bawang putih yg sudah di haluskan dengan daun jeruk dan daun sala., rebus kira2 30 menit sampai lunak.
- Sambil nunggu ceker direbus, campur tepung terigu, tepung beras garam dan penyedap rasa jadi satu. Bagi dua, satu untuk tepung basah dan satu untuk tepung kering..
- Setelah ceker direbus, balurkan ceker pada tepung basah kemudian balurkan ke tepung kering goreng pada minyak panas.
- Setelah semua ceker habis di goreng, siapkan saos..
- Saos sambal, saos tiram dan irisan bawang di tumis sampai harum beri sedikit garam dan gula tambahkan air sedikit jangan terlalu encer ataupun kental. Cek rasa jika kurang, tambahkan garam atau gula..
Mudah bukan membuat ceker crispy saos bawang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.