Resep: Sayur nangka bumbu kuning yang Sempurna!

Coba resep sayur nangka bumbu kuning sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sayur nangka bumbu kuning cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.

Kebanyakan orang malas mulai memasak sayur nangka bumbu kuning karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur nangka bumbu kuning! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Fimela.com, Jakarta Nangka muda sering kita jumpai untuk dijadikan olahan seperti gudeg dan sayur pada masakan padang. Sepertinya ide menarik untuk membuat olahan nangka muda seperti resep sayur nangka muda bumbu kuning dari FIMELA ini. Nangka muda yang lembut dibalut bumbu gurih ini rasanya pedas gurih, enak disantap dengan nasi hangat.

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak sayur nangka bumbu kuning hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayur nangka bumbu kuning yuk!

Untuk membuat Sayur nangka bumbu kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Diperlukan of Sayur nangka yang telah dipotong2 dan direbus.
2. Dibutuhkan of Kacang panjang.
3. Siapkan of lengkuas.
4. Diperlukan of daun salam.
5. Ambil of daun jeruk.
6. Sediakan of serai.
7. Sediakan of Santan.
8. Siapkan of Garam.
9. Gunakan of Gula aren.
10. Dibutuhkan of Gula putih.
11. Dibutuhkan of Penyedap.
12. Sediakan of 🎀bumbu yang dihaluskan.
13. Siapkan of bawang merah.
14. Diperlukan of bawang putih.
15. Gunakan of cabai merah keriting.
16. Gunakan of cabai rawit.
17. Sediakan of kemiri.
18. Dibutuhkan of kunyit.
19. Dibutuhkan of jahe.

Jika sudah mendidih, masukanlah nangka muda dan tunggu sampai nangka muda tersebut matang. Tambahkanlah kacang panjang, daun mlinjo, daun ubi jalar, cabai rawit merah, caba. Sayur nangka ini berbumbu gulai, bersantan encer, dan memadukan berbagai sayuran seperti nangka muda, kol, kacang panjang, dan rebung. Rebus santan dengan bumbu halus, serai, daun kunyit, daun jeruk, dan daun salam hingga mendidih, sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah.

Proses membuat Sayur nangka bumbu kuning:

1. Tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama lengkuas, daun salam, daun jeruk dan serai.
2. Masukkan air, garam, penyedap, gula aren dan gula putih, tunggu hingga mendidih.
3. Setelah mendidih masukkan kacang panjang, tunggu sebentar masukkan sayur nangka dan santan.
4. Koreksi rasa, sayur nangka bumbu kuning siap untuk dihidangkan 😊.

Dalam melakukan budidaya nangka sayur tersebut, petani inspiratif berbagi ilmu mengenai syarat tumbuhnya. Nangka bisa tumbuh pada daerah dengan ketinggian Budidaya nangka sayur ini memberikan hasil panen yang menguntungkan. Cara pemeliharaannya pun sangat mudah dilakukan. Jika bumbu sudah berubah warna dan cukup matang silahkan masukkan santan yang sudah disiapkan, tunggu sampai santan mendidih dan aduk Bagi Anda pecinta sayur nangka ternyata juga cocok dimakan dengan lontong, namun cara mengolahnya sedikit berbeda agar bisa dihidangkan. Soalnya, bumbu kuningnya cocok banget berpadu den.

Mudah bukan membuat sayur nangka bumbu kuning? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.