Rahasia Membuat Daun singkong santan & ikan asin dukang Anti Ribet!
Ingin tau rahasia bikin daun singkong santan & ikan asin dukang yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep daun singkong santan & ikan asin dukang terbaik! Hadirkan daun singkong santan & ikan asin dukang untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan daun singkong santan & ikan asin dukang karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daun singkong santan & ikan asin dukang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Tumis daun singkong dan ikan teri Daun singkong salah satu sayuran favorit keluarga, selain harganya yang terjangkau. Berdasarkan artikel-artikel yang pernah saya baca di internet, daun singkong juga mempunyai segudang manfaat antara lain : mencegah penyakit tulang, mengobati reumatik, meningkatkan daya tahan tubuh, anti kanker, mempercepat pemulihan luka, mengatasi sakit kepala dan masih banyak lagi. Sayur daun singkong memiliki banyak manfaat untuk tubuh.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan daun singkong santan & ikan asin dukang hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin daun singkong santan & ikan asin dukang yuk!
Untuk menyiapkan Daun singkong santan & ikan asin dukang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 ikat of daun singkong (rebus terlebih dahulu).
- Sediakan 1 of ikan asin dukang (potong sedang).
- Sediakan 20 of cabe merah keriting (haluskan).
- Gunakan 5 of cabe rawit (haluskan).
- Ambil 2 butir of kemiri (haluskan).
- Dibutuhkan 3 siung of bawang putih (haluskan).
- Ambil 3 siung of bawang merah (haluskan).
- Sediakan 1 ruas of kunyit ukuran ibu jari (haluskan).
- Ambil 1 ruas of lengkuas ukuran dua jari (geprek).
- Diperlukan 2 batang of jahe ukuran sedang (geprek).
- Sediakan 3 lembar of daun salam.
- Dibutuhkan secukupnya of Garam.
- Dibutuhkan secukupnya of Penyedap.
- Gunakan secukupnya of Gula.
- Diperlukan 1 bungkus of santan kara.
- Ambil secukupnya of Air.
- Ambil secukupnya of Minyak untuk menumis.
Tak hanya memiliki banyak manfaat, sayur ini juga sangat nikmat dan mudah untuk divariasikan dengan bahan makanan apa saja. Sayur daun singkong santan Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama daun salam, lengkuas, dan ebi hingga harum.
Proses menyiapkan Daun singkong santan & ikan asin dukang:
- Masak air terlebih dahulu tunggu sampai mendidih.
- Kemudian, tumis terlebih dahulu bumbu yang sudah dihaluskan,beserta lengkuas, sereh,dan daun salam sampai mengeluarkan aroma khas tumisan.
- Masukkan bumbu tumis kedalam air yang sudah mendidih, lalu tambahkan santan (aduk-aduk sampai merata).
- Masukkan ikan asin dukang, penyedap,gula,dan garam.
- Masukkan daun singkong tunggu sampai mendidih kembali.
- Setelah mendidih,angkat sayur santan daun singkong & ikan asin dukang nya. Siap disajikan 🤗.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat daun singkong santan & ikan asin dukang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.