Rahasia Menghidangkan Ayam Bakar Rempah Kekinian

Bosen sama sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam bakar rempah ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan ayam bakar rempah untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam bakar rempah karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar rempah! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Ayam ini boleh juga digoreng, jika suka. Kalau sebelum ni anak-anak sukakan ayam goreng berempah, kali ni depa kena lah sukakan Ayam Bakar Berempah plak! Alhamdulillah… Nina dikurniakan anak-anak yang tidak cerewet. makan aje apa yang mama nya sediakan.

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan ayam bakar rempah hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam bakar rempah!

Untuk menghidangkan Ayam Bakar Rempah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Sediakan 1/5 kg of ayam.
2. Siapkan of Kecap manis.
3. Sediakan 1 of sendok makan.
4. Diperlukan of Pelengkap : sambal terasi.
5. Diperlukan of Penyedap : gula,garam dan kaldu bubuk.
6. Sediakan of Margarine.
7. Ambil of Bumbu.
8. Gunakan 5 siung of bawang merah.
9. Gunakan 4 siung of bawang putih.
10. Siapkan 3 buah of cabe nerah.
11. Siapkan 1 cm of kunyit.
12. Ambil 1 cm of jahe.
13. Ambil 1 cm of lengkuas.
14. Dibutuhkan 1/5 sendok teh of lada.
15. Sediakan 1/5 sendok teh of ketumbar.
16. Dibutuhkan secukupnya of Daun salam,daun jeruk dan sereh.
17. Dibutuhkan of Air asam jawa.
18. Siapkan secukupnya of Gula merah.

Walaupun menu ni bako-bako namun ayam bakar ni tetap sedap. Ayam bakar rempah - Ayam Bakar Rempah MBAK NIKEN adalah ayam bakar khas Semarang. Ayam bakar yang di masak dengan bumbu rempah yang terasa sampai dalam daging ayam bakarnya. Ayam bakar dengan bumbu sederhana dan rempah khas indonesia selalu nikmat.

Proses menghidangkan Ayam Bakar Rempah:

1. Bersihkan ayam lalu potong sesuai selera.
2. Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum.
3. Didihkan air masukan ayam,bumbu tumis, gula,garam,kaldu,madu kecap, ayam lalu koreksi rasa dan masak ayam ungkep hingga matang.
4. Setelah matang,oles ayam dengan kecap dan madu diamkan selama 15 menit.
5. Bakar di teflon hingga matang.
6. Ayam bakar rempah siap disajikan bersama sambal terasi.

Jika kamu menyukai menu makan lain khas Indonesia, dan mencari beberapa variasi menu yang lain kamu bisa mencoba ragam ide dan inspirasi kue ulang tahun, resep ayam kecap, dan resep ayam goreng. Baki rempah tadi dimasak sehingga pekat. Hidangan Ayam Bakar Daun Kunyit ini sememangnya lain daripada lain tetapi rasanya enak sekali! Daun kunyit pula menambahkan aroma lazat kepada hidangan ini. Resepi ini juga sesuai buat anda yang mahu menyediakan hidangan yang murah tetapi mempunyai rasa rempah ratus yang maksima.

Selamat mencoba resep ayam bakar rempah! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.