Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Cara Membuat 202. Ayam Goreng Bacem Kekinian

Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep 202. ayam goreng bacem ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! 202. ayam goreng bacem cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.

202. Ayam Goreng Bacem

Pada umumnya orang sudah minder duluan 202. ayam goreng bacem karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 202. ayam goreng bacem! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Potongan ayam diungkep (rebus dengan api kecil) dengan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, gula Jawa, dan air kelapa. Cara memasak ayam dengan mudah serta cukup sederhana tetapi memiliki cita rasa yang enak berkesan, tentu tidak ada salahnya untuk dicoba. Kombinasi ayam goreng bumbu bacem sederhana dari perpaduan rasa manis, asam dan gurih yang melekat pada lembutnya daging ayam yang menjadikannya sedikit lebih berbeda.

Kalian dapat membuat 202. ayam goreng bacem hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 202. ayam goreng bacem yuk!

Untuk memasak 202. Ayam Goreng Bacem, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Diperlukan 1/2 ekor of ayam.
  2. Gunakan 1 sdm of air jeruk nipis.
  3. Sediakan 300 ml of air (santan sachet+air).
  4. Diperlukan 2 of lb daun salam.
  5. Sediakan 1 btg of serai.
  6. Siapkan 1 btr of gula merah, iris.
  7. Sediakan 1 sdm of air asam.
  8. Sediakan of Bumbu halus :.
  9. Gunakan 6 btr of bawang merah.
  10. Diperlukan 4 siung of bawang putih.
  11. Gunakan 1 sdm of ketumbar bubuk.
  12. Diperlukan 1 sdt of lengkuas bubuk.

Untuk membuat ayam bacem goreng istimewa ternyata tidaklah sulit. Cara pengolahan dan pembuatan masakan ini tak jauh berbeda dengan proses pembuatan tahu ataupun tempe yang dibacem. Dengan adanya paduan dari daging ayam yang lembut serta bumbu khas yang manis dan gurih, menjadikan olahan ini bisa menjadi menu. Resep Cara Membuat Ayam Goreng Bacem Enak Gurih - Sajian masakan yang terbuat dari bahan dasar daging ayam memang begitu banyak macam-macam jenis masakannya, diantaranya seperti ayam goreng, ayam krispy, ayam semur, dan masih banyak jenis masakan yang lainnya.

Cara menyiapkan 202. Ayam Goreng Bacem:

  1. Balur ayam dengan air jeruk nipis, sisihkan sebentar, cuci bersih.
  2. Campur rata ayam dengan bumbu halus.
  3. Ungkep ayam dengan air santan, gula merah, air asam, bumbu daun.
  4. Masak dengan api kecil, hingga bumbu meresap, klo ada sisa bumbu bisa buat tahu/tempe bacem.
  5. Setelah dingin, goreng dengan minyak panas, sebentar aja.
Apapun masakan yang menggunakan bahan dasar daging ayam, pastinya memiliki rasa yang enak dan nikmat. Spesialisasinya apalagi jika bukan ayam bacem yang gendut, berwarna coklat gelap dengan bumbu yang meresap hingga ke tulang-tulangnya. Dilengkapi dengan lalapan dan sambal terasi goreng yang rasanya top markotop, meminjam istilah Pak Bondan. Hmm, saya selalu usahakan di awal bulan untuk mampir membeli ayam bacem Mbok. Ternyata cukup mudah bukan cara membuat ayam goreng dengan bumbu bacem diatas.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat 202. ayam goreng bacem. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

close