Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Cara Gampang Menyiapkan Sop Ayam Rempah Khas Padang Anti Gagal!

Ingin tau rahasia masak sop ayam rempah khas padang yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sop ayam rempah khas padang terbaik! sop ayam rempah khas padang merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Sop Ayam Rempah Khas Padang

Banyak orang tidak berani memasak sop ayam rempah khas padang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam rempah khas padang! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Perbedaan antara ayam bakar khas Padang dan ayam bakar kecap biasa ada pada pengolahan bumbunya. Bumbu dan rempah tersebut adalah bawang putih, bawang merah, cabai merah, jahe, pala bubuk, kunyit, kemiri, ketumbar, jinten, dan garam. Padang merupakan salah satu tempat yang terkenal akan kelezatan kulinernya.

Kamu dapat menyiapkan sop ayam rempah khas padang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sop ayam rempah khas padang yuk!

Untuk membuat Sop Ayam Rempah Khas Padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Siapkan of Ayam dada fillet tanpa tulang.
  2. Sediakan 1 buah of wortel besar.
  3. Gunakan 8 batang of buncis.
  4. Diperlukan 2 genggam of kecil macaroni elbow.
  5. Sediakan of Daun bawang seledri.
  6. Ambil of Bumbu.
  7. Siapkan 4 siung of bawang putih.
  8. Ambil 1 ruas of jahe.
  9. Dibutuhkan 1 bunga of lawang.
  10. Siapkan 2 of kapulaga.
  11. Dibutuhkan 2 of cengkeh.
  12. Sediakan 1 ruas of kayu manis.
  13. Sediakan Sejumput of parutan biji pala.

Seperti daerah-daerah lain di Indonesia yang memiliki hidangan khas berupa soto, terdapat juga soto khas Padang. Soto Padang menggunakan potongan daging sapi yang digoreng. Ciri khas lainnya adalah adanya perkedel dan kerupuk berwarna merah jambu sebagai pelengkap. Hari ini akan saya bagikan resep masakan sop sapi khas Padang, sebenarnya tidak jauh beda dengan sop sapi pada umumnya, yang seperti sup janda kahs Jawa barat itu, tapi ada rempah rempah khas sumatera yang akan menambah sedap dan swegernya sop daging sapi ini.

Proses membuat Sop Ayam Rempah Khas Padang:

  1. Potong dada ayam kotak-kotak, lumuri garam dan merica..
  2. Tumis bawang putih cincang sampai kecoklatan. Masukkan ayam..
  3. Tambakan air secukupnya, dan masukkan bunga lawang, jahe, cengkeh, kapulaga, pala, kayu manis..
  4. Masukkan sayuran dan macaroni elbow. Terakhir, masukkan daun bawang dan seledri..
  5. Koreksi rasanya dengan garam, gula, dan lada putih bubuk..
Namun, sop yang satu ini berbeda dengan sop yang biasa kita kenal dan kita santap. Resep sop daging khas Padang, kaya dengan aroma bumbu rempah yang khas. Sekali-sekali bolehlah kita masak resep sop daging khas Padang ini yang rasanya sangat menyegarkan. Berikut resep daging khas Padang, lezat dan gurih. Bahan-bahan Resep Gulai Ayam Khas Padang Sedap Makyuss - Gulai ayam merupakan salah satu kreasi masakan asli khas Nusantara yang dimasak dengan bumbu gulai.

Mudah bukan membuat sop ayam rempah khas padang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

close