Resep: Gulai ikan asap yang Bikin Ngiler!

Coba resep gulai ikan asap sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Menu gulai ikan asap ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.

Sebagian Besar orang sudah minder duluan gulai ikan asap karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan asap! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Jakarta - Mari kita membuat sajian yang berbahan dasar ikan asap. Ikan asap yang dijual di pasar biasanya terdiri dari ikan pari, ikan mujair, tongkol dan lain sebagainya. Ikan asap yg mudah ditemukan di pasar tradisional dan berharga jauh lebih murah ternyata juga sudah lama terkenal bisa diolah menjadi gulai iikan asap nan lezat.

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan gulai ikan asap hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep gulai ikan asap!

Untuk membuat Gulai ikan asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Ambil 4 of pot ikan asap tuna.
2. Diperlukan 150 gr of kol.
3. Gunakan 3 buah of kacang panjang.
4. Dibutuhkan 1 bks of kara.
5. Gunakan of Bumbu Halus.
6. Sediakan 8 of bwng merah.
7. Diperlukan 4 of bwng putih.
8. Sediakan 1 ruas of kunyit.
9. Dibutuhkan 1 ruas of jahe.
10. Diperlukan 5 buah of cabe merah.
11. Gunakan 5 buah of cabe rawit.
12. Dibutuhkan 3 butir of kemiri sangrai.
13. Siapkan of Bumbu utuh.
14. Siapkan 4 lembar of daun jeruk.
15. Dibutuhkan 2 lembar of daun salam.
16. Ambil 1 batang of serai.
17. Sediakan 1 lembar of daun kunyit.
18. Dibutuhkan 2 ikat of kemangi.

Untuk Anda yng tinggal di daerah perkotaan, ataupun pegunungan gulai ikan asap memang cukup asing. Masakan ini terinspirasi dari feed Instagram teman saya. Pare dan Ikan Asap Kuah Santan bisa disebut juga sebagai gulai pare. Langkah memasaknya cukup panjang tapi sangat sederhana: • Merebus sebentar pare • Membuat isian pare (ikan asap berbumbu) • Mengisi pare • Menggoreng sebentar pare • Membu.

Langkah-langkah menghidangkan Gulai ikan asap:

1. Siapkan bahan2 dan haluskan bumbu yg harus di uleg/blender.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dgn lengkuas daun jeruk daun salam daun kunyit dan serai sampai wangi dan berubah warna.
3. Masukan ikan asap nya oseng2 hingga bumbu merata ke ikan lalu masukan air.
4. Setelah air sdh mendidih masukan kol, kasih garem penyedap dan lada bubuk..
5. Setelah itu masukan santan sambil sesekali di aduk agar santan tdk pecah. Masukan kacang panjang lalu tes rasa..
6. Terakhir setelah sdh mau matikan kompor masukan kemangi..
7. Siap di sajikan 😍.

Selain ikan pari asap, Anda bisa juga menggunakan ikan lele ataupun ikan mujair yang di goreng terlebih dahulu, lalu dimasak dengan bumbu mangut ini. Bisa juga Anda tambahkan tahu dan tempe jika suka. Demikian informasi resep mangut ikan asap yang bisa kami sampaikan, semoga informasi ini bisa bermanfaat bagi Anda. mangut ikan asap tanpa santan gulai lele asap lele asap kuah santan Terbaru; Teruji; Resep 'lele asap' paling teruji. Enak banget buat yang suka aroma smokey, yuk dicoba. galuhkts. Gulai ikan asap sudah siap untuk sajikan, lebih nikmat dengan nasi hangat dan kerupuk.

Mudah bukan membuat gulai ikan asap? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.