Resep: Ayam Bakar Kecap yang Menggugah Selera!

Bosen sama menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam bakar kecap ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Menu ayam bakar kecap ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam bakar kecap karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Ayam yang dibakar akan kering namun tetap memiliki cita rasa yang lembut. Cara membuat Ayam Bakar Kecap yang enak dan sederhana sangat mudah sekali. Bahan-bahan membuat Ayam Bakar Kecap pun mudah di dapat, seperti: Ayam, Serai, Lengkuas, Daun Salam, Air Asam Jawa, Kecap Manis, Gula Merah, Air Kelapa Tua, Minyak, Bawang Putih, Bawang Merah, Jahe, Kunyit, Garam, Kaldu Bubuk.

Kalian dapat menghidangkan ayam bakar kecap hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam bakar kecap!

Untuk memasak Ayam Bakar Kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Dibutuhkan 250 gr of Daging ayam, cuci bersih.
2. Diperlukan of Bumbu halus :.
3. Diperlukan 3 siung of bawang merah.
4. Diperlukan 1 siung of bawang putih.
5. Sediakan 5 btr of kemiri.
6. Siapkan 1 sdt of ketumbar.
7. Gunakan 1 ruas of kunyit.
8. Dibutuhkan 1 ruas of jahe.
9. Siapkan 2 btg of serai.
10. Siapkan 3 lbr of daun salam.
11. Gunakan 1/4 of gnd gula merah, sisir.
12. Dibutuhkan 3 sdm of kecap manis.
13. Diperlukan of Garam.
14. Siapkan of Kaldu ayam.
15. Sediakan of Lada bubuk.
16. Gunakan 2 sdm of margarin.
17. Ambil Secukupnya of air.

Resep Ayam Bakar Kecap - Acara bakar bakaran pastinya selalu ada di setiap acara tahun baru, ulang tahun maupun saat berkumpul bersama keluarga, sahabat, rekan kerja bahkan ketika bersama pasangan. Menu yang dibakar pun pasti berbahan dasar ayam, sosis, daging sapi ataupun marshmallow. Pertama-tama ayam hanya perlu dihilangkan bau tidak sedapnya dengan garam dan jeruk nipis — ini sih prosedur standar ketika berhadapan dengan daging maupun ikan. Sama halnya bila aku membuat juga ayam yang disemur bersama tahu.

Cara memasak Ayam Bakar Kecap:

1. Ulek semua bumbu halus, kemudian tumis masukkan juga daun salam dan serai hingga wangi..
2. Masukkan air, ayam, gula merah, kecap, garam, kaldu dan lada. Tes rasa kemudian diamkan hingga menyusut...
3. Siapkan teplon lalu olesi dengan margarin. Masukkan ayam olesi dengan margarin setelah agak kering olesi lg dengan sisa bumbu..
4. Bakar hingga kematangan yang diinginkan..

Selanjutnya, kamu hanya perlu menyiapkan bumbu ayam bakar kecap yang akan dipakai saat proses pembakaran terjadi. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah. Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan rasanya yang maknyus ini, ya masakan ayam bakar wong Solo memang sejak dulu terkenal kelezatannya. Cara membuat Resep Ayam Bakar Kecap Spesial Tahun Baru. Buat beberapa teman yang kebetulan tidak ada acara liburan di hotel berbintang, salah satu acara murah meriah yang biasanya dilakukan untuk menunggu detik detik pergantian tahun dengan pesta kembang api dan membuat masakan ayam bakar.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam bakar kecap. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.