Resep: Ayam Asam Manis Pedas Kekinian

Ingin tau rahasia memasak ayam asam manis pedas yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam asam manis pedas terbaik! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - ayam asam manis pedas! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Banyak orang tidak berani memasak ayam asam manis pedas karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam asam manis pedas! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Lihat juga resep Ayam Asam Manis (Ala Korea) enak lainnya. Ayam Tepung Saus Asam Manis biasanya dijual di restauran yang menyajikan hidangan chinese food serta pedagang kaki lima yang menyajikan menu hidangan serupa. selain Ayam Saus Asam Manis Nanas Pedas sebagai menu utama, disana biasanya terdapat masakan dari ayam dan bahan lainnya yang diolah dengan bumbu gurih. diantara lainnya adalah Ayam. Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak ayam asam manis pedas hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam asam manis pedas yuk!

Untuk memasak Ayam Asam Manis Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Diperlukan 200 gr of Daging Dada Ayam Fillet.
2. Sediakan Secukupnya of tepung serbaguna.
3. Dibutuhkan 1 Batang of Daun Bawang (iris).
4. Dibutuhkan 1 sdm of Tepung Maizena (larutkan dengan sedikit air).
5. Siapkan 100 ml of Air Matang.
6. Sediakan 1/2 Buah of Bawang Bombay iris.
7. Sediakan 3 Siung of Bawang Putih Geprek cincang.
8. Sediakan 1/2 sdt of Lada Bubuk.
9. Gunakan 1/2 sdt of Kaldu Jamur.
10. Sediakan 1/2 sdt of Garam.
11. Gunakan Sejumput of Gula.
12. Gunakan 1 sdm of Saus Tiram.
13. Dibutuhkan 2 Sdm of Saus Sambal.
14. Ambil 1 sdm of Saus Tomat.
15. Dibutuhkan of Bumbu Marinasi.
16. Diperlukan 3/4 Buah of Jeruk Nipis.
17. Dibutuhkan 1/2 sdt of Garam.
18. Sediakan 1/2 sdt of Lada Bubuk.
19. Gunakan 1/2 sdt of Bawang Putih Bubuk.

Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya. Mulai dari ayam goreng dengan berbagai variasinya, ayam bakar, ayam kukus, ayam panggang oven dan masih banyak lagi. Nampaknya jika bicara soal menu berbahan ayam, semuanya pasti akan menemukan banyak varian menu yang lezat berbahan ayam. Anda bisa menyajikan ayam dengan rasa gurih, ayam dengan rasa manis, ayam asin manis, serta adapula menu ayam dengan rasa asam dan manis.

Cara menyiapkan Ayam Asam Manis Pedas:

1. Potong / iris ayam sesuai selera, cuci bersih, bumbui dgn bumbu marinasi, aduk dan diamkan 10menit.
2. Siapkan tepung serbaguna, bagi menjadi 2 bagian adonan basah dan kering.
3. Masukkan ayam kedalam adonan basah, kemudian gulingkan kedlm adonan kering sambil dipijit2 biar bumbu menempel.
4. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang (kuning kecoklatan) angkat dan tiriskan.
5. Tumis bawang putih + bombay hingga harum dan layu, lalu tambahkan air + saus tiram + saus sambal + saus tomat + lada + garam + gula + kaldu jamur aduk rata koreksi rasa..
6. Lalu masukkan larutan maizena aduk + masukkan ayam yg sudah di goreng + daun bawang. Aduk lagi sampai tercampur rata..
7. Ayam asam manis pedas siap disajikan. Selesaaaai.

Nah, sekarang anda akan mencoba menyajikan ayam. Tidak hanya untuk makan malam saja, resep asam pedas dengan ayam ini juga nikmat sekali disantap bersama sepiring nasi putih kerupuk dan segelas teh manis di saat siang ataupun pagi hari. Untuk ide resep masakan ayam yang lain, silahkan mencoba Resep Soto Ayam Kudus atau mencoba Resep Kari Ayam India. Ya, sebenarnya resep asam manis bisa juga digunakan untuk ikan asam manis, bebek asam manis atau yang lainnya, tetapi kali ini kita akan membuat ayam asam manis pedas dengan nanas. Buat teman teman yang belum pernah mencoba resep masakan ayam yang satu ini, melihat dari namanya (ayam asam manis nanas) pasti sudah kebayang kan bagaimana rasanya.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam asam manis pedas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.