Cara Gampang Menghidangkan Angsio Ceker Ayam 点心 Anti Gagal!

Ingin tau rahasia membuat angsio ceker ayam 点心 yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep angsio ceker ayam 点心 terbaik! angsio ceker ayam 点心 merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Sebagian Besar orang malas mulai memasak angsio ceker ayam 点心 karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari angsio ceker ayam 点心! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Resep ini untuk setengah kilo ya. Namun sebenarnya, ceker ayam punya banyak gizi dan rasanya pun tak kalah nikmat. Selain diolah jadi bagian dari sup atau seblak, ceker ayam juga bisa disulap jadi dimsum ala restoran China yang lezat.

Kawan-kawan dapat membuat angsio ceker ayam 点心 hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin angsio ceker ayam 点心 yuk!

Untuk menghidangkan Angsio Ceker Ayam 点心, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Siapkan 500 gr of Ceker Ayam size besar.
2. Dibutuhkan 2 siung of Bawang Putih, keprek dan cincang halus.
3. Sediakan 1 sdm of gula pasir (wien lebih).
4. Siapkan 1 cm of Jahe, geprek.
5. Gunakan 1 sdm of Kecap Asin.
6. Diperlukan 1 sdm of Saus Tiram.
7. Diperlukan 1 sdt of Angkak, haluskan.
8. Dibutuhkan Secukupnya of Kaldu bubuk dan garam.
9. Ambil 1 sdt of Tepung Tapioka, encerkan dengan air.
10. Dibutuhkan 250 ml of Air.
11. Gunakan Secukupnya of merica.
12. Ambil 1 sdt of minyak Wijen.

Walaupun rumit, tapi pantas untuk dicoba. Baca juga: Cara Membuat Kaldu Ceker Ayam yang Kaya Kolagen. Berikut ini resep angsio kaki ayam. Tragis😂 Saya pilih bikin ndiri aja biar pada kebagian makan seisi rumah.

Langkah-langkah menyiapkan Angsio Ceker Ayam 点心:

1. Bersihkan ceker, goreng sampai kering coklat dengan minyak banyak,api kecil sedang (hati"ada proses meletup), rendam ceker dalam air es kira" 2 jam.
2. Saya rendam kaki ayam panas panas ke dalam air es dan ini hasilnya.. (wien rendam 1 jam doank).
3. Tumis bawang putih,tambakan jahe dan masukkan ceker aduk sampai merata lalu masukkan air, kecap asin, saus tiram, garam,gula, merica, kaldu bubuk dan angkak. Aduk kembali sampai merata, rebus ceker sampai empuk. (Wien pakai presto).
4. Setelah empuk dan meresap, masukkan minyak wijen dan aduk kembali. Tambahkan larutan tepung tapioka+air, aduk cepat. Tambahkan irisan cabe merah, aduk rata dan sajikan.........

Resep ini untuk setengah kilo ya. Ceker ayam adalah bagian kaki ayam yang lazim dikonsumsi. Hidangan ceker ayam dapat ditemukan dalam kuliner Asia, Eropa Timur, Afrika, Karibia dan Amerika Latin. Pada ceker ayam tidak terdapat otot atau daging. Jaringan yang dapat dimakan adalah kulit dan tendon (urat).

Selamat mencoba resep angsio ceker ayam 点心! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.