Resep: Ayam panggang kampung simpel Anti Ribet!
Ingin tau rahasia bikin ayam panggang kampung simpel yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam panggang kampung simpel terbaik! Hidangan ayam panggang kampung simpel ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ayam panggang kampung simpel karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang kampung simpel! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Racikan ayam panggang juga beraneka ragam, sehingga tidak menimbulkan rasa bosan dengan rasa ayam panggang yang seperti biasa. Lihat juga resep Ayam panggang merah enak lainnya.. Ayam Kampung Panggang Sambal Bawang dengan Nasi Merah.. saya mencoba membuat Ayam Bakar hanya dengan bahan yang simple dan mudah didapatkan.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak ayam panggang kampung simpel hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam panggang kampung simpel!
Untuk menyiapkan Ayam panggang kampung simpel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor of ayam kampung.
- Sediakan 2 of sact kecap bangao.
- Gunakan 3 lembar of daun salam.
- Diperlukan 5 lembar of daun jeruk.
- Ambil 2 batang of sereh.
- Diperlukan of Garam.
- Dibutuhkan of Lada.
- Sediakan of Penyedap.
- Dibutuhkan of Gula merah.
- Dibutuhkan of Bumbu halus.
- Ambil 15 siung of bawang merah.
- Siapkan 7 siung of bawang putih.
- Siapkan 3 cm of kunyit.
- Ambil 2 cm of jahe (geprek).
- Dibutuhkan 2 cm of lengkuas(geprek).
- Ambil 5 of cabe rawit.
- Ambil 1/2 sdm of garam.
- Sediakan 1/2 sdt of lada.
- Gunakan of Bahan sambel.
- Dibutuhkan 2 buah of tomat.
- Sediakan 5 of cabe merah.
- Siapkan 4 of cabe rawit.
- Siapkan 4 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 5 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 3 cm of trasi.
- Dibutuhkan of Garam.
- Diperlukan of Penyedap.
Lumur pada sebelah luar dan dalam juga jika tidak dipotong. Ayam bakar atau ayam panggang merupakan hidangan yang cukup terkenal di Malaysia dan Indonesia. Bukan sahaja mudah dan senang disediakan malahan bahan-bahannya pun mudah didapati di pasar raya. Boleh mencuba resipi ini untuk hidangan buat keluarga dan makan bersama nasi, pasta atau kentang putar/ coleslow.
Cara menyiapkan Ayam panggang kampung simpel:
- Potong ayam. Cuci bersih ayam. Siapkan wajan.beri air masukan daging ayam.
- Masukan bumbu halus. Lada garam gula merah jahe lengkuas sereh. Semuanya.
- Masak hinga ayam benar benar matang dan tidak keras. Setelah airnya berkurang.masukan kecap manis dan gula..
- Panggang ayam dengan api kecil.
- Sambil nunggu ayam yang d panggang. Siapkan bahan buat sambel. Goreng agar layu. Setelah layu haluskan dengan mendambahkan garam micin dan gula putih sdikit.
- Ayam bakar kampung siap di sajikan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam panggang kampung simpel. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.