Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Pempek Dos Bengkuang Rebon Anti Ribet!

Ingin memasak pempek dos bengkuang rebon yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pempek dos bengkuang rebon terbaik! Hadirkan pempek dos bengkuang rebon untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Pempek Dos Bengkuang Rebon

Sebagian Besar orang malas mulai memasak pempek dos bengkuang rebon karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos bengkuang rebon! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Ini turunannya Pempek Panggang, bedanya ini ga pake ikan giling dan ga dipanggang tapi digoreng, dengan isian yang sama yaitu udang rebon atau ebi dicampur dengan kecap manis, jika mau pedas bisa ditambah sambal cabe rawit. Makanan khas palembang pempek merupakan salah satu makanan yang banyak digemari di Indonesia. Bahkan sekarang mudah dijumpai dimana saja, dengan berbagai rasa dan varian.

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak pempek dos bengkuang rebon hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 16 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pempek dos bengkuang rebon!

Untuk menyiapkan Pempek Dos Bengkuang Rebon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Gunakan 1/2 cup of (blender bumbu) terigu.
  2. Siapkan 1.5 cup of tapioka, g dipake semua.
  3. Siapkan of ~ Isian, Tumis :.
  4. Diperlukan 1 bonggol of garlic, cacah.
  5. Diperlukan 50 gr of rebon, cuci bersih.
  6. Ambil 600 gr of bengkuang, parut kasar, peras.
  7. Ambil 1/2 sdm of garam.
  8. Dibutuhkan 1/2 sdm of merica bubuk.
  9. Dibutuhkan 1/2 sdt of kaldu bubuk.
  10. Dibutuhkan of ~ Blender, Didihkan :.
  11. Siapkan 4 siung of garlic.
  12. Diperlukan 1.5 sdm of peres garam.
  13. Gunakan 1/2 sdt of kaldu bubuk.
  14. Ambil 250 ml of air.

Resep Pempek Udang Rebon Palembang Sederhana Spesial Asli Enak. Lihat juga resep Pempek Dos Nasi enak lainnya. Campurkan tepung terigu dengan kaldu, lada bubuk dan garam. Masukkan bawang putih halus dan air.

Proses menyiapkan Pempek Dos Bengkuang Rebon:

  1. ISIAN : tumis bawang hingga matang dan harum, masukkan rebon, aduk hingga rebon matang..
  2. Masukkan bengkuang peras. tambahkan bumbu, koreksi rasa. NOTE : bengkuang yg telah diperas membuat tekstur isian tdk lembek dan tdk hancur. merasnya per genggam biar optimal ngeluarin airnya..
  3. Aduk hingga bau langu bengkuang hilang / sampai matang. sisihkan..
  4. PEMPEK : ini bahan blenderannya, 1 cup blenderan garlic, air & bumbu, didihkan..
  5. Bila sdh mendidih masukkan terigu..
  6. Aduk rata, matikan api, tunggu hangat..
  7. Tambahkan tapioka, dikit2 aja, asal sdh tdk lengket, stop penggunaan tapiokanya..
  8. Hingga bisa dipulung..
  9. Bagi beberapa bagian, bulatkan..
  10. Lubangi adonan dengan menggunakan jempol, tutupkan ke pangkal jempol, lalu longgarkan. cara ini membuat adonan memiliki lubang yang dalam, memudahkan memasukkan isian & menutupnya..
  11. Beri bahan isian..
  12. Tutup. lakukan sampai adonan tepung habis..
  13. Rebus pempek di air mendidih yg telah diberi sedikit garam plus 2 sdm minyak. biarkan sampai mengapung tanda matang..
  14. Angkat. dinginkan..
  15. Goreng pempek dos hingga berkulit & goldie..
  16. Sajikan hangat bersama saus cuko..
Tuang ke dalam teflon anti lengket, masak dengan api sedang hingga memadat dan matang sambil terus diaduk. - Angkat pempek, lalu keluarkan dari cetakan dan goreng. Cara Membuat Pempek Dos Langsung Goreng.. bahasa indonesia ensiklopedia bebas cache mirip pempek dari wikipedia bahasa indonesia ensiklopedia bebas langsung bengkuang serta ditaburi irisan daun bawang seledri dan bawang goreng wajan anti lengket serta sekarang warga palembang membuat pempek pempek tanpa ikan cache cobain resep. . Liem - Pempek biasanya identik dengan ikan, mau ikan tenggiri atau ikan sejenis yang lainnya. ternyata ada juga resep pempek yang tidak sama sekali menggunakan ikan. Jenis pempek ini sangat cocok untuk mereka yang alergi atau tidak begitu menyukai ikan laut. selain itu Pempek Dos ini salah satu pempek yang cukup murah-meriah, karena mengingat. Pempek ini adalah usaha bakulan tetangga saya.

Selamat mencoba resep pempek dos bengkuang rebon! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

close