Resep: Mie Goreng Tektek Rumahan Anti Gagal!
Ingin tau rahasia membuat mie goreng tektek rumahan yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mie goreng tektek rumahan terbaik! mie goreng tektek rumahan pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan mie goreng tektek rumahan karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng tektek rumahan! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Mie tek tek goreng sangatlah enak sekali. Nah, pada artikel ini tentang resep mie tek tek goreng yang lezat ala rumahan. Kamu bisa memasak mie tek tek dirumah, tanpa harus pergi capek-capek membeli dari luar rumah.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat mie goreng tektek rumahan hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mie goreng tektek rumahan yuk!
Untuk menghidangkan Mie Goreng Tektek Rumahan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 280 gram of mie telor (2 bungkus Mie Urai, isi 4 keping kecil).
- Sediakan 3 butir of telur.
- Diperlukan 6 buah of sosis cocktail, iris.
- Gunakan 5 buah of bakso sapi, iris.
- Siapkan 100 gram of wortel (2 batang besar), potong dadu, rendam air dispenser panas (sayur bebas ya, tapi anak saya cuma mau wortel yang ada di mie goreng).
- Sediakan 3 batang of daun bawang, iris.
- Siapkan 7 siung of bawang merah, iris halus (boleh diulek).
- Sediakan 5 siung of bawang putih, iris halus (boleh diulek).
- Dibutuhkan 1.5 sdt of garam himalaya.
- Dibutuhkan 1.5 sdt of totole.
- Dibutuhkan 1 sdt of lada.
- Gunakan 3 sdm of saus tiram.
- Sediakan 3 sdm of kecap manis (sesuai selera).
- Ambil secukupnya of minyak.
Ketukan mie tek-tek yang nyaring di malam hari selalu jadi godaan untuk disambut. Sajian mi telur bersalut bumbu dan kecap manis dengan tambahan sayur dan bakso ini komplit dan mengenyangkan. Comfort food a la Indonesia yang membahagiakan ini sudah waktunya untuk kamu buat sendiri di rumah. Sebagai bahan utamanya, kamu bisa menggunakan di antara dua.
Proses menghidangkan Mie Goreng Tektek Rumahan:
- Rebus mie sampai matang. Tiriskan. Siapkan bahan lainnya..
- Orak arik telur dengan minyak sampai matang. Sisihkan ke pinggir wajan. Tumis duo bawang sampai harum. Masukkan sosis, bakso, wortel dan dan daun bawang. Aduk semua topping perlahan..
- Masukkan mie ke dalam tumisan topping, beri garam, totole, lada, saus tiram, dan kecap manis. Aduk rata menggunakan spatula pasta/spaghetti supaya mie tidak rusak atau putus..
- Angkat dan sajikan dengan bawang merah goreng, cabe bubuk, atau sambal..
Mudah bukan membuat mie goreng tektek rumahan? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
