Resep: Chicken Teriyaki / Ayam Teriyaki yang Enak!

Coba resep chicken teriyaki / ayam teriyaki sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! chicken teriyaki / ayam teriyaki adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Kebanyakan orang takut mulai memasak chicken teriyaki / ayam teriyaki karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken teriyaki / ayam teriyaki! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Although the name "Teriyaki" is relatively recent nomenclature, the practice of cooking meat and fish in a mixture of soy sauce and sugar has a long history going back hundreds of years. Historical names for teriyaki include: Amakarayaki (甘辛焼き, sweet and salty. Classic Chicken Teriyaki prepared in the authentic Japanese cooking method.

Sobat dapat menghidangkan chicken teriyaki / ayam teriyaki hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin chicken teriyaki / ayam teriyaki yuk!

Untuk membuat Chicken Teriyaki / Ayam Teriyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Sediakan 1/2 kg of Daging Ayam, saya pakai bagian dada, ambil dagingnya saja.
2. Gunakan 1 buah of Jeruk nipis.
3. Siapkan 1/2 gelas belimbing of air bersih.
4. Diperlukan Secukupnya of minyak goreng.
5. Diperlukan of Bumbu Marinasi.
6. Gunakan 2 sdm of Saus Teriyaki.
7. Gunakan 1 sdm of Saus Tiram.
8. Diperlukan 1 sdm of Kecap Manis.
9. Sediakan 1 sdm of Minyak Wijen.
10. Dibutuhkan Secukupnya of Garam.
11. Siapkan Secukupnya of Merica Bubuk.
12. Gunakan Secukupnya of Jahe Bubuk/jk tdk ada bisa diganti jahe segar diparut.
13. Diperlukan Secukupnya of Bawang Putih Bubuk.
14. Gunakan Sedikit of Gulapasir.
15. Gunakan of Iris Bumbu.
16. Siapkan 3 siung of Bawang Putih, geprek iris halus.
17. Gunakan 1 buah of Bawang Bombay, iris bulan.
18. Ambil 1 helai of Daun Bawang, iris serong.
19. Sediakan of Pelengkap.
20. Siapkan Secukupnya of Biji Wijen.

Prick the chicken: In Japan, bone-less, skin-on chicken thighs are a preferred. A Quick Homemade Teriyaki Sauce from the Pantry. Forget that bottle of super-salty teriyaki sauce on the grocery store shelf — it's actually easier than you might think to make a version at home that's even better than the bottled stuff. Teriyaki Chicken is loaded with mouthwatering sticky, savory and slightly sweet chicken.

Cara memasak Chicken Teriyaki / Ayam Teriyaki:

1. Cuci bersih ayam. Ambil bagian dagingnya saja. Pisahkan tulang & kulitnya. Saya pakai ¾ bagian daging dari total ½ kg dada ayam. Setelah dicuci, potong sesuai selera. Saya potong sebesar jempol. Siram air jeruk nipis. Diamkan sebentar, setelah itu bilas..
2. Siapkan bumbu marinasi. Dalam sebuah wadah, satukan semua bumbu marinasi. Aduk rata, masukkan ayam, aduk kembali hingga seluruh bagian daging terlumuri bumbu. Simpan dalam lemari es, diamkan min.30 menit..
3. Siapkan bumbu iris..
4. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang bombay. Jika sudah layu, masukkan ayam yang sudah dimarinasi. Tumis hingga ayam berubah warna menjadi semu pucat..
5. Jika daging ayam sudah berubah warna, masukkan air. Biarkan mendidih. Tunggu hingga surut. Gunakan kompor dengan api sedang. Jika setelah kuah surut daging ayam dirasa belum matang, boleh ditambah air ½ gelas lagi. Jika tambah air, untuk mengimbanginya, tambahkan saus teriyaki atau saus tiram. Tes rasa..
6. Jika rasa sudah oke, dan kuah sudah surut, masukkan irisan daun bawang. Aduk hingga layu, matikan api. Taburi biji wijen. Siap disajikan dengan nasi panas dan salad kol 😁.

Teriyaki Chicken is a very popular Japanese dish and is so easy to make. The sauce is just a mixture of soy sauce, sake, mirin and sugar. Secret of making great teriyaki chicken. Have you ever experienced the teriyaki sauce not sticking to the chicken evenly and the sauce is somewhat. This American-style chicken teriyaki is a little salty, a little sweet, a little sour, and has just the tiniest hint of spice from minced ginger: exactly what you'd want for dinner after a long day at work.

Mudah bukan membuat chicken teriyaki / ayam teriyaki? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.