Rahasia Membuat Ayam fried chicken ala kfc Anti Gagal!

Coba resep ayam fried chicken ala kfc sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam fried chicken ala kfc pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.

Sebagian Besar orang sudah minder duluan ayam fried chicken ala kfc karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fried chicken ala kfc! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kalo soal rasa ya belum bisa persis sih, tapi sudah enak untuk ukuran ayam homemade. Jika kita mendengar kata Ayam Goreng Fried Chicken, pasti langsung terlintas di benak kita restaurant waralaba KFC, CFC, Wendys, AW atau yang lain. Makanan ini sangat popular di masyarakat.

Teman-teman dapat membuat ayam fried chicken ala kfc hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam fried chicken ala kfc yuk!

Untuk menghidangkan Ayam fried chicken ala kfc, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Sediakan of Marinasi (minimal 8 jam lebih baik semalaman dalam kulkas jgn frezer).
2. Siapkan 1 kg of ayam.
3. Siapkan 4 siung of bawang putih.
4. Diperlukan 1 sdt of bawang putih bubuk (optional).
5. Ambil 1 sdt of garam.
6. Ambil Secukupnya of penyedap rasa.
7. Dibutuhkan 1/2 sdt of Oregano (optional).
8. Gunakan 1 sdm of Susu bubuk (jgn rasa madu/chocolate).
9. Dibutuhkan 1 sdt of ketumbar bubuk.
10. Siapkan 1/2 sdt of lada putih bubuk.
11. Gunakan of Tepung kriuk.
12. Gunakan 1 kg of Tepung cakra kembar / protein tinggi lainnya (harus banyak jadi bakal sisa).
13. Ambil 1 sdt of baking powder.
14. Gunakan 1 sdt of oregano (optional) kalau ada lebih enak.
15. Dibutuhkan 1 sdt of garam.
16. Siapkan 1 sdt of penyedap rasa.
17. Siapkan 1 sdt of bawang putih bubuk (optional).
18. Dibutuhkan 1/2 sdt of lada putih.
19. Gunakan 1/2 sdt of micin (kalau gak mau ganti totole atau tambahkan garam).
20. Diperlukan of Air celupan.
21. Ambil 1 sdm of susu bubuk.
22. Siapkan 1 baskom kecil of Air.

Hampir di setiap mall, outlet waralaba mereka selalu ada. Yang paling agresif pemasarannya adalah CFC dan KFC, hampir di setiap kota mereka ada cabangnya. Resep Ayam Fried Chicken ala KFC. Membuat eksperimen, supaya **ayam goreng** yang dimakan rasanya mirip dengan KFC, ternyata berhasil juga, aroma yang di inginkan akhirnya dapat juga.

Langkah-langkah menghidangkan Ayam fried chicken ala kfc:

1. Cuci ayam, tiriskan.
2. Masukkan bahan marinasi semua, bila terlalu kering bisa di tambahkan air sedikit saja, campur rata lalu tutup masukan kulkas minimal 8 jam lebih baik semalaman tdk akan busuk.
3. Setelah di keluarkan dr kulkas, siapkan baskom berisi air isi dan susu bubuk untuk mencelupkan ayam.
4. Siapkan tepung kriuk semua bahan di campur rata dalam baskom besar, jgn kecil nanti berantakan tepungnya.
5. Ambil ayam satu per satu, ayam yg akan di goreng saja yg di tepungin, jgn ditepungin semuanya sekaligus, harus mendadak sblm di goreng..
6. Ambil ayam beberapa potong masukkan ke Tepung dan di adul aduk dr bawah di angkat ke atas berkali kali jgn di pencet atau di tekan tekan, lalu masukkan ke rendaman air susu sampai tenggelam, angkat dr rendaman lalu lakukan penepungan lagi seperti langkah pertama penepungan, jika kurang kribo bisa ulang berkali kali setelah penepungan bisa di celum air lagi dan penepungan lagi,.
7. Goreng dalam minyak dalam atau deep fry, pakai panci aja lebih gampangnya, ayam harus tenggelam,.
8. Panaskan minyak dengan api besar, lalu kecilkan dan masukkan ayam, jgn terlalu banyak memasukkan ayam,.
9. Pakai api kecil cenderung besar tunggu sampai ayam mengambang sndri, sesekali boleh di bantu geser ayam agar tidak gosong, hanya sekali aja, nanti hancur kriuknya,.
10. Ayam yang matang akan berbau bawang ketika di goreng, dan mengambang, api kecil cenderung besar ya, jgn kecil2 nanti gak mateng2, jangan di tutup pancinya ya.

Kali ini di post ke Dapur Masak untuk berbagi ilmu. Hand breaded, freshly prepared and Finger Lickin' Good®! KOMPAS.com - Fried chicken atau ayam goreng tepung nan krispi berasal dari Amerika Serikat. Kamu juga bisa membuat resep fried chicken klasik yang renyah dan juicy. Adonan untuk membuat fried chicken ini dibagi menjadi dua.

Selamat mencoba resep ayam fried chicken ala kfc! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.