Resep: Pempek Simple Untuk Pemula!
Bosan dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep pempek simple ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Makanan pempek simple ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak pempek simple karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek simple! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cuko is made from brown sugar, chilli pepper, garlic, vinegar, and salt to boiling water. Pempek or Mpek-mpek is a delicacy from Palembang, South Sumatra. It is made of fish and sago flours and served together with a dark, rich sauce called cuko.
Kawan-kawan dapat memasak pempek simple hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pempek simple!
Untuk menyiapkan Pempek Simple, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr of fillet ikan apa saja.
- Ambil 100 gr of tepung tapioka.
- Siapkan 1 butir of telur.
- Dibutuhkan 10 of bawang putih dihaluskan.
- Diperlukan Sesuai selera of garam, gula, merica, penyedap.
- Diperlukan of Untuk kuah cuka:.
- Siapkan Sesuai selera of cabe rawit merah, cabe keriting, gula merah, bawang putih, cuka makan, garam, penyedap rasa.
Cuko is made from brown sugar, chilli pepper, garlic, vinegar, and salt to boiling water. There are many varieties of Pempek. The most famous one is the Pempek Kapal Selam (Indonesian: "submarine"), which is made from a chicken egg. How to Make Pempek Palembang Indonesia (Recipe).
Cara memasak Pempek Simple:
- Semua bahan kecuali tepung tapioka dimasukkan ke dalam food processor dan dihaluskan.
- Keluarkan dari food processor, uleni dengan tepung tapioka sampai bisa dibentuk.
- Untuk pempek kapal selam: bentuk bulat, pipihkan, isi kocokan telur, tutup lalu rebus dalam air mendidih yang banyak hingga terapung tanda sudah matang. Untuk lenjer, bentuk memanjang..
- Membuat kuah cuka: haluskan gula merah, cabai dan bawang putih, masak sampai mendidih. Masukkan cuka, garam, penyedap. Tes rasa. Saring..
Selamat mencoba resep pempek simple! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.