Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Cara Menghidangkan Mpek mpek tanpa ikan yang Bikin Ngiler!

Ingin memasak mpek mpek tanpa ikan yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mpek mpek tanpa ikan terbaik! Hadirkan mpek mpek tanpa ikan untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Mpek mpek tanpa ikan

Pada umumnya orang sudah minder duluan mpek mpek tanpa ikan karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mpek mpek tanpa ikan! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Pempek belah ini salah satu jenis pempek favorit disini. Jadi di buat memang tanpa menggunakan ikan tengiri. Tapi bisa di ganti dengan udang, agar rasanya gurih dan nikmat dimakan.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan mpek mpek tanpa ikan hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mpek mpek tanpa ikan yuk!

Untuk menyiapkan Mpek mpek tanpa ikan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Gunakan 300 gr of tepung tapioka.
  2. Siapkan 250 gr of terigu.
  3. Sediakan 1 btr of telur untuk adonan.
  4. Diperlukan 500 ml of air.
  5. Gunakan 5 siung of bawang putih haluskan.
  6. Siapkan 1 sdt of penyedap.
  7. Dibutuhkan 1 sdt of garam halus.
  8. Siapkan 1/2 sdt of lada bubuk.
  9. Gunakan of Kuah cuko.
  10. Gunakan 7 siung of bawang putih.
  11. Gunakan 250 gr of gula merah.
  12. Ambil 2 sdm of air asam Jawa.
  13. Ambil 50 gr of cabe rawit merah(kalo saya ga pedes.cuma 12 biji rawit merah SM cabe kriting merah 2 biji).
  14. Ambil 500 ml of air.
  15. Diperlukan 3 sdm of gula pasir.
  16. Dibutuhkan 1/2 sdt of garam halus..
  17. Sediakan of Isian.
  18. Diperlukan 3 btr of telur yg sudah direbus.
  19. Diperlukan of Pelengkap.
  20. Dibutuhkan Irisan of timun.

Yah, walaupun banyak juga yang menambahkan ikan ke dalam adonan pempek sutra, mungkin memang khas pempek yang dibuat dari ikan kali ya. Resep Pempek Dos Ny Liem (TANPA IKAN). Ga tau dapet ilham apa, abis mandi pagi lihat bookmar HP, ada judul Pempek dari blog JTT. Nah kalau kamu tak menyukai ikan atau ingin membuat pempek dengan budget yang lebih ringan, kamu juga bisa membuat pempek lezat tanpa ikan.

Proses menyiapkan Mpek mpek tanpa ikan:

  1. Campur terigu,garam,lada bubuk,bawang putih dan penyedap.aduk sampai rata.sisihkan..
  2. Masak 500 ml air sampai mendidih stelah mendidih.matikan api dan angkat.tuang keadonan terigu tadi,aduk rata menggunakan sendok kayu.diamkan selama 10 menit..
  3. Setelah 10 menit masukan 1 butir telur,aduk sampai rata.setelah itu uleni dengan tepung tapioka.beri tepung sedikit demi sedikit.jangan terlalu lama nguleni,asal rata saja.karna kalo terlalu lama adonan mpek² takut keras.
  4. Lalu pipihkan adonan,bentuk sesuai selera dan isi dengan telur.saya pke nya telur rebusan...lalu tutup adonan sampai adonan selesai..
  5. Rebus adonan tadi sampai mengapung.jika sudah matang angkat dan tiriskan.tapi kalo pke telur kocok jgn langsung diangkat.diamkam dulu di panci nya slma 15 mnt.biar telur bnr2 matang.krn saya pke y telur Mateng jd langsung saya angkat..
  6. Goreng mpek² nya smpai kecoklatan.minyak saya kasih 1sdm tapioka biar pas digoreng ga nyiprat². Minyaknya..
  7. Untuk kuah cukonya.ulek bawang putih,cabe rawit merah,garam,gula pasir..
  8. Tuang kedalam panci,beserta air,gula merah dan air asam jawanya.masak sampai mendidih.
  9. Setelah mendidih dan dinginkan.saring kuah cuko nya.
  10. Siap dinikmati dengan irisan timun...
Resep Pempek Dos tanpa ikan Lembut Bingit nih. mendadak ingin masak pempek dos, ada referensi cara membuat yang cukup enak yang dijadikan acuan nih.mau tahu juga kan?. Untuk wong palembang tulen pasti tahu dong pempek dos. yups pempek non ikan umum dimaksud juga pempek sagu. Jadi pempek di buat hanya memakai kombinasi tepung terigu, di resep pempek dos ini. RESEP PEMPEK DOS TANPA IKAN ENAK Risne ANEKA GORENGAN. RESEP PEMPEK DOS ENAK TIDAK PAKAI IKAN.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mpek mpek tanpa ikan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

close