Cara Menghidangkan Lodeh Ikan Asap Anti Ribet!

Sedang mencari resep lodeh ikan asap yang paling enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep lodeh ikan asap terbaik! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - lodeh ikan asap! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Sebagian Besar orang sudah minder duluan lodeh ikan asap karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh ikan asap! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Tongkol Asap Pedas /Lodeh Ikan Tongkol. ikan tongkol asap / pindang tongkol, serai / sereh, ambil bagian putih dan geprek, daun salam, lengkuas, geprek, cabe gendot atau sesuai selera ya, Garam, Gula putih, Penyedap rasa YenYy Jeje. Beranda / Resep / Sayur Lodeh Ikan Asap. Beranda / Resep / Sayur Lodeh Ikan Asap.

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak lodeh ikan asap hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep lodeh ikan asap!

Untuk menyiapkan Lodeh Ikan Asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Ambil of Bahan.
2. Ambil 2 potong of ikan asap.
3. Siapkan 1 buah of labu siam, kupas dan potong agak besar, rendam air garam.
4. Siapkan 50 ml of santan cair kemasan, saya pake Sasa.
5. Sediakan of Bumbu.
6. Sediakan 3 siung of bawang merah, cincang.
7. Dibutuhkan 2 siung of bawang putih, cincang.
8. Gunakan 2 buah of cabe keriting, iris.
9. Siapkan 1 buah of cabe setan, iris.
10. Dibutuhkan 1 ruas kecil of jahe.
11. Sediakan 1 ruas kecil of kencur.
12. Ambil 1 of lb kecil daun salam.
13. Ambil Sejumput of udang rese.
14. Siapkan of Garam.
15. Diperlukan of Gula.
16. Gunakan 350 ml of air.
17. Sediakan 1 sdm of minyak utk menumis.

Lihat juga resep Pare & Ikan Asap (Kuah Santan) enak lainnya. Ikan asap juga memiliki cita rasa yang berbeda, sehingga sering diolah menjadi masakan yang gurih, seperti lodeh , hingga sambal pedas. Ceritanya ini lagi pingin masak Kotokan. Kalau bosan dengan isi sayur, kamu bisa variasikan lodeh dengan tambahan ikan asap.

Cara menyiapkan Lodeh Ikan Asap:

1. Panaskan minyak, masukkan bumbu (duo bawang dan cabe) tumis hingga harum dan layu. Masukkan potongan labu siam, tumis hingga agak layu..
2. Masukkan santan, dan air. Aduk rata, beri garam, gula, dan masukkan jahe serta kencur dan salam. Tunggu hingga mendidih. Masukkan udang rese..
3. Tes rasa. Masukkan ikan asap, aduk perlahan. Tunggu hingga air sedikit menyusut. Angkat dan sajikan..

Dijamin tambah lezat dan pasti jadi favorit keluarga. Siapa bilang Lodeh cuma bisa sayuran saja? Resep Lodeh ala Royco dengan tambahan Ikan asap dijamin membuat sajian lodeh jadi lebih lezat dan lebih kaya cita rasa. Foodies mungkin sudah biasa masak Lodeh hanya dengan sayur. Kali ini kita akan memberi variasi ikan asap agar foodies tidak bosan makan sayur.

Mudah bukan membuat lodeh ikan asap? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.