Resep: Sambal terong telur cabe ijo Untuk Pemula!
Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep sambal terong telur cabe ijo ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sambal terong telur cabe ijo cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak sambal terong telur cabe ijo karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal terong telur cabe ijo! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya juga mudah dan tidak ribet. Apalagi bisa variasi dengan bahan lain seperti ikan teri, terong, dan sebagainya. Jika berbicara soal sambal, rasanya lidah langsung bergoyang.
Kamu dapat memasak sambal terong telur cabe ijo hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sambal terong telur cabe ijo yuk!
Untuk membuat Sambal terong telur cabe ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg of terong unggu.
- Diperlukan 5 butir of telur rebus.
- Dibutuhkan 1/4 kg of cabe ijo keriting.
- Sediakan 5 siung of bawang merah.
- Diperlukan 4 siung of bawang putih.
- Siapkan 2 buah of tomat hijau.
- Sediakan secukupnya of Garam.
- Ambil Sedikit of penyedap rasa.
- Siapkan sedikit of Gula.
Salah satu hidangan pelengkap makan yang sangat cocok dipadukan dengan hampir semua jenis makanan seperti nasi, sayur, lalap, daging, seafood, dan masih banyak lagi. Resep Sambal Ijo - Resep sambal memang tidak ada habisnya. Hal ini karena makan tanpa ada sensasi rasa pedas memang terasa kurang lengkap. Dengan lauk ikan, ayam, bebek, tahu, tempe, atau telur, sambal ijo menjadi pelengkap yang pas untuk meningkatkan cita rasa.
Cara memasak Sambal terong telur cabe ijo:
- Cuci terong lalu diiris menyerong siap digoreng.
- Telur direbus lalu di kupas.
- Tumbuk cabe ijo, bawang merah, bawang putih dan tomat ijo jangan terlalu halus.
- Tumis bahan yg sudah di tumbuk kasar tadi dengan minyak panas.
- Lalu setelah layu masukan garam, penyedap dan gula.
- Masukan terong yg sdh di goreng serta telur lalu sajikan.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sambal terong telur cabe ijo. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
