Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Langkah Mudah Membuat Sayur Daun Singkong Santan Simpel yang Lezat Sekali!

Ingin tau rahasia membuat sayur daun singkong santan simpel yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sayur daun singkong santan simpel terbaik! sayur daun singkong santan simpel cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.

Sayur Daun Singkong Santan Simpel

Banyak orang tidak berani memasak sayur daun singkong santan simpel karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun singkong santan simpel! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk. Berikan perasa makanan berupa garam, gula serta penyedap masakan ke dalam sajian daun singkong anda sehingga lebih terasa sedap dan gurih ketika disantap.

Sobat dapat membuat sayur daun singkong santan simpel hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sayur daun singkong santan simpel!

Untuk menyiapkan Sayur Daun Singkong Santan Simpel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Sediakan 2 ikat of daun singkong.
  2. Dibutuhkan 2 sdm of ikan teri medan.
  3. Diperlukan of Tempe (klo orang Jawa lebih sedap pake tempe yg kemarin).
  4. Siapkan 1 of pouch santan instan.
  5. Sediakan of Daun salam.
  6. Siapkan of Lengkuas.
  7. Sediakan secukupnya of Garam.
  8. Gunakan secukupnya of Gula.
  9. Gunakan secukupnya of Penyedap rasa.
  10. Diperlukan of Bumbu dihaluskan.
  11. Dibutuhkan 5 siung of Bawang merah.
  12. Sediakan 3 siung of Bawang putih.
  13. Siapkan 2 buah of cabe merah setan.
  14. Sediakan 2 buah of kemiri.

Resep sayur daun singkong ini sangat mudah dibuat, bahan-bahannya pun mudah didapatkan di pasar tradisional dan supermarket. Anda tidak perlu khawatir kesulitan mendapatkan daun singkong segar untuk membuat hidangan ini, karena daun singkong adalah sayuran yang tetap tumbuh di musim apapun. Resep daun singkong sehat tanpa santan. Biasanya daun singkong diolah dengan tambahan santan supaya lebih gurih.

Proses membuat Sayur Daun Singkong Santan Simpel:

  1. Petik daun singkong lalu cuci bersih dan kemudian rebus hingga matang.
  2. Setelah matang tiriskan daun singkong,, lalu di peras dgn cara di kepal,, kemudian iris daun tadi jangan terlalu tipis dan jangan pula terlalu lebar,, sisihkan.
  3. Kemudian tumis bumbu halus tadi bersama daun salam jg lengkuas sampai harum setelah harum masukkan air lalu kemudian ikan teri dan tempe yg sudah dihaluskan kasar lalu aduk sebentar.
  4. Kemudian masukkan daun singkong rebus kembali hingga air mendidih beri gula garam dan penyedap rasa setelah mendidih lalu kemudian masukkan santan instan,, koreksi rasa.
  5. Masak hingga daun singkong benar-benar matang,, setelah matang sayur daun singkong siap do sajikan.
  6. Selamat mencoba dan selamat cooking.
Namun, jangan khawatir, Anda tetap bisa menikmati daun ketela ini tanpa santan, kok. Yuk, lihat beberapa resep daun ketela tanpa santan yang sheat dan lezat berikut ini. Kalau ingin resep sayur yang simpel namun maknyus, kenapa tidak mencoba resep sayur daun singkong tanpa santan saja? Walau sederhana, tapi enak, sehat dan irit duit. Daun singkong memang telah dikenal lama bisa dijadikan bahan utama sayur yang ciamik untuk menemani nasi dan lauk saat makan.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sayur daun singkong santan simpel hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

close