Langkah Mudah Membuat Dimsum udang & ayam (siomay) yummmii.. Anti Ribet!
Ingin tau rahasia bikin dimsum udang & ayam (siomay) yummmii.. yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep dimsum udang & ayam (siomay) yummmii.. terbaik! dimsum udang & ayam (siomay) yummmii.. salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang tidak berani memasak dimsum udang & ayam (siomay) yummmii.. karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum udang & ayam (siomay) yummmii..! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Dimsum memliki beragam bentuk dan bahan baku. Ada dimsum yang menggunakan bahan utama ayam, udang, ikan, hingga ceker ayam. Untuk membuat sendiri di rumah, mungkin yang paling mudah membuat dimsum udang.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan dimsum udang & ayam (siomay) yummmii.. hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin dimsum udang & ayam (siomay) yummmii.. yuk!
Untuk menghidangkan Dimsum udang & ayam (siomay) yummmii.., gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Diperlukan 3 of daun bawang, iris tipis.
- Gunakan secukupnya of Lada.
- Gunakan secukupnya of Kaldu.
- Ambil secukupnya of Garam.
- Ambil 2 butir of telur.
- Gunakan 15 sdm of tepung tapioka.
- Sediakan 2 of Labu siam kecil, parut (parutan keju).
- Ambil 1 buah of Wortel, parut.
- Sediakan of Kulit pangsit.
- Dibutuhkan 1 sdm of gula.
- Sediakan 2 sdm of kecap inggeris.
- Dibutuhkan 2 sdm of saus tiram.
- Sediakan of Daging giling.
- Sediakan 400 gram of ayam.
- Gunakan 20 of p gram udang kupas.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Gunakan of Toping.
- Gunakan of Saus hoisin mix cuka beras (beli online).
- Sediakan of Saus kacang.
Apabila sudah matang, taruh dimsum di piring saji dan dimsum udang siap disajikan. Untuk saus dimsum, pertama haluskan semua bahan untuk membuat saus, kecuali larutan sagu dengan menggunakan blender. Siapkan panci dan masukkan semua bahan yang telah dihaluskan. Cara membuat dimsum udang bird nest.
Langkah-langkah membuat Dimsum udang & ayam (siomay) yummmii..:
- Masukkan semua bahan, dan daging giling kecuali kulit pangsit dan wortel..
- Sambil membentuk, Panaskan kukusan.
- Siapkan kulit pangsit, bentuk terlebih dahulu rekatkan dengan minyak/air, kemudian masukkan adonan dan beri parutan wortel di atasnya..
- Susun di atas kukusan, kukus hingga matang 15-25 menit..
- Siapkan wadah, sajikan dengan toping sesuai selera.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat dimsum udang & ayam (siomay) yummmii... Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
