Cara Gampang Memasak Ayam Goreng Rica-Rica Untuk Pemula!

Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng rica-rica ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Makanan ayam goreng rica-rica ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.

Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam goreng rica-rica karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng rica-rica! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

See also Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak ayam goreng rica-rica hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng rica-rica!

Untuk membuat Ayam Goreng Rica-Rica, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Diperlukan of Bahan-bahan :.
2. Dibutuhkan 1 ekor of ayam (potong 10).
3. Ambil 2 batang of sereh (digeprek).
4. Siapkan 2 lembar of daun salam (1lbr utk ungkepan, 1lbr utk tumisan.
5. Dibutuhkan 5 lembar of daun jeruk, (3diiris, 2untuk ungkepan).
6. Dibutuhkan 1 batang of daun bawang.
7. Dibutuhkan of Air mineral (secukupnya).
8. Gunakan of Bahan Halus :.
9. Diperlukan 5 siung of bawang putih.
10. Ambil 8 siung of bawang merah.
11. Siapkan 15 of cabe rawit merah.
12. Sediakan 10 of cabe merah keriting.
13. Dibutuhkan 1 ruas of kunyit (kupas).
14. Siapkan 1 ruas of jahe (kupas).
15. Sediakan 1 ruas of lengkuas (kupas).
16. Siapkan 3 butir of kemiri.
17. Dibutuhkan Sejumput of garam.
18. Diperlukan of Minyak goreng.

Resep Rica-Rica Ayam Goreng Paling Enak - Bagi Anda yang menggemari resep masakan ayam rica-rica yang merupakan salah satu masakan khas asal Manado, tentu tidak asing dengan rasanya yang gurih dan maknyus. Kelezatan ayam goreng yang dipadukan dengan bumbu gurih dan pedas membuat selera makan Kita jadi bertambah. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal.

Proses menyiapkan Ayam Goreng Rica-Rica:

1. Cuci bersih ayam nya, lalu lumuri dengan bawang putih, jeruk nipis, sedikit garam, 2lembar daun jeruk, 1lembar daun salam dan rebus/ungkep lebih kurang selama 15menit..
2. Goreng sebentar semua ayam yg sudah diungkep tadi. (Jangan over cook ya krna kita akan menumisnya nanti dgn bumbu yg dihaluskan).
3. Tumis bumbu halus, lalu tambahkan sereh, daun jeruk, daun salam, daun bawang hingga matang atau sudah tercium aroma tumisannya..
4. Masukkan ayam yg sudah digoreng tadi, kedalam tumisan bumbu halus, aduk sebentar dan ratakan oleh bumbu. Lalu tambahkan air..
5. Tambahkan garam atau penyedap rasa ayam (boleh skip), masak hingga airnya menyusut dan meresap. Tes rasa. Jika sudah pass, angkat dan sajikan..
6. Selamat mencoba 😊😍.

Cara membuat ayam goreng rica-rica pedas yang enak dan menggoyang lidah tidaklah sulit. Silahkan cek di video apa saja bahan-bahan untuk membuatnya. Bagaimana Cara Memasak/Membuat Ayam Goreng Rica Rica Yang Pedas Dan Gurih? - Menu dasar daging ayam mesih menjadi pilihan utama untuk kita semua, buktinya kemarin sudah makan ayam goreng namun hari ini masak lagi tetap di embat habis. Banyak macam olahan daging ayam, tergantung selera kita. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng dan menumis. bahan bumbu ayam rica rica.

Selamat mencoba resep ayam goreng rica-rica! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.