Cara Gampang Memasak Ayam Bakar Madu Pandan Ungkep Kekinian
Ingin tau rahasia bikin ayam bakar madu pandan ungkep yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam bakar madu pandan ungkep terbaik! ayam bakar madu pandan ungkep cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Kebanyakan orang malas mulai memasak ayam bakar madu pandan ungkep karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madu pandan ungkep! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Ini pertama kalinya buat ayam bakar dengan bumbu eksperimen sendiri, ternyata amazing rasanya diluar ekspektasi☺😅 dan sisa dari bumbu ungkep sebagian ada yg buat masak nasi jdi nasi gurih tanpa santan. Disni sy menggunakan garam dikiiitt tapi lebih banyakin bawang putihnya biar gurih alami.selam. Lumur pada ayam yang telah dibersihkan.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan ayam bakar madu pandan ungkep hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bakar madu pandan ungkep yuk!
Untuk membuat Ayam Bakar Madu Pandan Ungkep, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor of ayam (me:potong 14).
- Ambil 1 papan of tempe.
- Sediakan 1 buah of jeruk lemon (dibagi 2).
- Siapkan of Garam secukupnya (me sedikit).
- Dibutuhkan of Totole secukupnya (me sedikit).
- Sediakan of Bumbu halus ungkep :.
- Dibutuhkan 10 butir of bawang merah (uk besar).
- Siapkan 6 butir of bawang putih (uk besar).
- Ambil 1 ruas of lengkuas (potong kecil2).
- Gunakan 3 butir of kemiri.
- Siapkan 4 cm of kunyit.
- Sediakan of Bumbu cemplung ungkep :.
- Ambil 1 batang of sereh geprek.
- Diperlukan 5 helai of daun salam.
- Gunakan 4 helai of daun jeruk.
- Ambil 3 helai of daun pandan.
- Dibutuhkan 3 cm of jahe geprek.
- Diperlukan of Bumbu olesan ayam bakar :.
- Ambil 1/2 buah of lemon.
- Diperlukan secukupnya of Kecap manis.
- Sediakan secukupnya of Madu.
- Sediakan secukupnya of Ketumbar.
- Sediakan secukupnya of Margarin.
- Sediakan secukupnya of Sisa bumbu ungkep.
BACA DI LINK BARU : Resepi Nasi Ayam Penyet Beserta Sambal Ayam Penyet Sedap. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. Ayam Bakar bumbu Ungkep. - Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kecap Enak Tahun Baru.
Langkah-langkah memasak Ayam Bakar Madu Pandan Ungkep:
- Bersihkan ayam dan marinasi terlebih dahulu ayamnya dengan 1 jeruk lemon dan garam secukupnya kurang lebih 10 menit. Lalu bersihkan.
- Blender semua bumbu halus lalu masukan ayam berserta tempe kedalam wajan beri air dan masukan semua bumbu cemplung, jangan lupa beri garam sedikit dan totole. Masak sampai air menyusut dan ayam empuk.
- Ayam dan tempe bisa digoreng atau dibakar. Kali ini untuk tempe saya goreng dan ayam saya bakar dengan bumbu oles..
- Untuk bumbu ayam bakarnya dicampurkan semua. Lalu panaskan teplon.
- Masukan ayam lalu oleskan bumbu oles ke atas dan bawah ayam..
- Bolak balik ayam dan tambahman lagi bumbu oles..
- Angkat dan berikan kecap aduk2. Lalu masukan kembali kedalam teplon. Sy lakukan 2 langkah pembakaran agar bumbu ayam benar2 meresap. Lihat perbedaan warnanya 👇👇👇 lebih coklat dan rasa ayam lebih manis dan gurih. I like it..🤤.
- Angkat dan sajikan bersama tempe goreng dan sambal terasi. Oia sisa bumbu ungkep beserta bumbu cemplung sisa ungkep tadi saya buat nasi gurih magicom enak banget..wajib coba..😋❤🙏.
Mudah bukan membuat ayam bakar madu pandan ungkep? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.