Resep: Sayur Mangut Anti Gagal!
Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep sayur mangut ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! sayur mangut pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Banyak orang malas mulai memasak sayur mangut karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur mangut! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Ditambah cuaca Semarang yang lumayan panas, membuat keringat saya bercucuran. Menikmati sayur mangut, mengingatkan saya akan masakan simbah di kampung. Lihat juga resep Mangut Lele enak lainnya.
Kalian dapat membuat sayur mangut hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sayur mangut!
Untuk menyiapkan Sayur Mangut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Dibutuhkan 10 bh of panggang Manyung.
- Gunakan 1300 cc of Santan.
- Dibutuhkan 8 bh of Cabe setan, utuh.
- Diperlukan 5 bh of Cabe Merah kriting.
- Gunakan 5 bh of Cabe ijo teropong, iris.
- Siapkan 4 bh of Bawang putih.
- Sediakan 4 bh of Bawang Merah.
- Diperlukan 3 btg of Sereh, geprek.
- Gunakan 5 cm of Laos.
- Dibutuhkan 5 of lb Daun Jeruk.
- Gunakan 2 of lb Daun Salam.
- Dibutuhkan of garam.
- Dibutuhkan of Minyak.
- Gunakan 4 sdm of gula jawa.
Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia. Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Fimela.com, Jakarta Ingin membuat hidangan apa hari ini? Karena menu hari ini ada Lontong Sayur Labu Siam, Mangut Lele dan Bakmi Goreng Jawa.
Cara menyiapkan Sayur Mangut:
- Haluskan bawang putih, bawang merah & cabe kriting..
- Tumis dgn minyak bumbu halus smp harum, + kn cabe, laos, sere & daun2..
- Stlh it panggang & sdkt santan masak smp bumbu meresap..
- Mskkn sisa santan, tahu, masak smp mendidih sambil diaduk agar santan tk pecah..
- Seblm tes rs, Mskkan garam, royko & gula smp.
- Angkat & sajikan.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sayur mangut. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
