Langkah Mudah Menghidangkan Ayam Ingkung Panggang yang Lezat!

Sedang cari resep ayam ingkung panggang yang paling sedap? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam ingkung panggang terbaik! ayam ingkung panggang, makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Sebagian Besar orang takut mulai memasak ayam ingkung panggang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ingkung panggang! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Resep Ayam Panggang - Ayam mengandung protein yang memadai, sehingga memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh. Olahan ayam panggang bercita rasa lezat akan memudahkan setiap orang untuk memenuhi keperluan gizi dengan nikmat. Lihat juga resep Ayam Ingkung Kampung enak lainnya.

Kamu dapat memasak ayam ingkung panggang hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam ingkung panggang yuk!

Untuk menyiapkan Ayam Ingkung Panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Dibutuhkan 1 of ayam kampung dipotong 10 bagian.
2. Dibutuhkan 6 lbr of daun jeruk.
3. Ambil 4 lbr of daun salam.
4. Siapkan 2 of sereh.
5. Dibutuhkan 4 cm of laos dikeprek.
6. Gunakan 600 ml of air kelapa dididihkan.
7. Sediakan 40 gr of santan bubuk.
8. Dibutuhkan 2 mata asam of jawa.
9. Sediakan 2 sdm of gula merah.
10. Gunakan secukupnya of Garam dan lada.
11. Sediakan 2 sdm of minyak untuk menumis.
12. Siapkan of ♦️ Bumbu Halus :.
13. Gunakan 10 siung of bawang merah.
14. Siapkan 8 siung of bawang putih.
15. Siapkan 8 bh of kemiri.
16. Dibutuhkan 4 cm of kunyit.
17. Siapkan 1 sdt of ketumbar.
18. Diperlukan Sedikit of kencur.

Setelah matang, keluarkan ayam dari oven dan sajikan dalam piring saji untuk kemudian ayam panggang akan siap dinikmati dan disantap. Resep Ingkung Ayam - Warisan kuliner nusantara yang satu ini sudah sangat terkenal hingga masa kini. Ingkung Ayam merupakan masakan tradisional yang masih eksis hingga sekarang. Ingkung Ayam adalah ayam utuh yang dimasak dengan kondisi ayam yang masih utuh namun sudah dibersihkan bulu dan isi jeroan ayamnya.

Cara menghidangkan Ayam Ingkung Panggang:

1. Tumis diwajan semua bumbu halus dan bumbu daun sampai harum.
2. Masukkan ayam, aduk sampai ayam berubah warna..
3. Pindahkan ke slow cooker. Tuang air kelapa. Masukkan gula merah, air asam, garam, lada secukupnya. Setting High selama 1 jam..
4. Tuang ayam dan kuahnya pada wajan kembali. Masukkan santan bubuk. Masak 10 menit, lalu angkat ayam. Kuah tetap dimasak sampai kental, kelak sebagai bumbu siram ayam panggang..
5. Siapkan panggangan (sy menggunakan teflon yang sudah diberi minyak). Panggang sampai kedua sisinya agak kecoklatan.
6. Siap disajikan dengan bumbu siram. (Bisa langsung disiramkan di atas ayam panggang).

Semua masakan ini lalu ditata dengan canti dalam tampah bambu yang besar. Jadi, kalian bisa pilih salah satu. Tak jauh beda dengan warung lainnya, jenis ingkung yang dipesan tak hanya kukus, tapi juga goreng dan panggang. Begitu pula dengan lauk pendamping yang disajikan bersama menu utama. Ada tempe tahu goreng, tumis kangkung, sup ayam kampung, hingga sayur asem.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam ingkung panggang hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.