Resep: Cuko tauco (utk otak/ Mpek2) Kekinian

Lagi mencari resep cuko tauco (utk otak/ mpek2) yang paling lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cuko tauco (utk otak/ mpek2) terbaik! cuko tauco (utk otak/ mpek2), sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Pada umumnya orang tidak berani memasak cuko tauco (utk otak/ mpek2) karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cuko tauco (utk otak/ mpek2)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Beda dengan otak-otak ikan Palembang dengan jakarta adalah juga di porsinya. Cuko terbuat dari air, gula merah, ebi (udang kering), cabai rawit tumbuk, bawang putih, dan garam. Sebagai pelengkap, makanan ini menggunakan mentimun yang diiris dadu dan mi kuning.

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan cuko tauco (utk otak/ mpek2) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cuko tauco (utk otak/ mpek2)!

Untuk memasak Cuko tauco (utk otak/ Mpek2), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Ambil 300 gr of tauco manis cuci bersih.
2. Siapkan 100 gr of cabe keriting.
3. Dibutuhkan 100 gr of gula merah.
4. Siapkan 30 gr of bawang putih.
5. Dibutuhkan 2 sdm of gula pasir.
6. Ambil Sedikit of garam Krn tauco udh agak asin.
7. Gunakan 400 ml of air.
8. Sediakan 2 sdm of air jeruk kunci / 1sdm cuka makan.

Cara Membuat Kuah Cuko Kental : Masak air bersama gula aren hingga benar-benar mendidih, masukkan bawang putih, cabe rawit, garam, vetsin dan asam jawa. Masak sambil diaduk rata hingga mendidih, matikan api lalu angkat dan saring. Didihkan kembali sambil terus diaduk, biarkan mendidih agak lama sebagai tips untuk cuko pempek agar tidak bau. Oleh karena itu, penting untuk memasukan ikan kedalam menu diet harian.

Langkah-langkah menyiapkan Cuko tauco (utk otak/ Mpek2):

1. Rebus cabe keriting sampai agak layu..
2. Blender semua bahan smpe halus.siap d santap..

Namun, Anda yang bosan dengan olahan ikan yang itu-itu saja, dapat berkreasi dengan membuat masakan berbahan dasar ikan lainnya seperti otak-otak merah. Agar semakin nikmat, tambahkan cuko merah pedas. Otak-otak bumbu merah bisa dibikin sendiri di rumah. Otak-Otak Ikan Gabus dan Cuko Merah Tauco. Rebus semua bahan kecuali cuka putih, hingga mendidih, angkat.

Selamat mencoba resep cuko tauco (utk otak/ mpek2)! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.