Rahasia Menyiapkan Mie Goreng Tek Tek Sayur Untuk Pemula!
Sedang nyari resep mie goreng tek tek sayur yang paling lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mie goreng tek tek sayur terbaik! mie goreng tek tek sayur, makanan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang takut mulai memasak mie goreng tek tek sayur karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng tek tek sayur! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Resep Mie Tek Tek - Selamat sore bun, setelah bosan dengan hidangan Menu Lebaran, saya lagi pengin makan yang segar dan banyak sayurannya macam Sayur Sop / sayur bening, Sayur Asem, pecel, Gado-gado, karedok dan satu lagi Mie Instan. Tapi mienya yang dimasak ala mie tek tek dengan bumbu dan sayuran yang melimpah ya biar makin sedap. Nggak lupa tambahkan juga telur dan irisan bakso biar.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan mie goreng tek tek sayur hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mie goreng tek tek sayur!
Untuk menyiapkan Mie Goreng Tek Tek Sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 140 gram of Mie telor kemasan (saya pakai mie urai).
- Dibutuhkan of Ayam rebus suwir.
- Sediakan of Telur orak-arik.
- Siapkan of Sayur :.
- Sediakan of Sawi hijau.
- Sediakan Bunga of kol (rebus dulu).
- Diperlukan 1 buah of wortel (potong tipis; rebus dulu).
- Ambil 1 of daun bawang (potong tipis).
- Ambil 1/2 buah of tomat.
- Diperlukan of Bumbu dihaluskan :.
- Diperlukan 5 siung of bawang putih.
- Diperlukan 4 butir of kemiri.
- Sediakan 1 sdt of merica.
- Gunakan 1 sdm of ebi (saya skip).
- Gunakan of Bumbu lain :.
- Diperlukan 2 sdm of minyak untuk menumis.
- Diperlukan 1/2 sdm of minyak wijen.
- Siapkan 1 sdm of Saos tiram.
- Sediakan 1 sdm of Kecap ikan.
- Dibutuhkan 3 sdm of Kecap manis.
- Sediakan 1/2 sdt of garam.
- Ambil 1/2 sdt of totole (pengganti micin).
Bawang goreng, secukupnya (untuk taburan) Cara Membuat : Panaskan minyak secukupnya. Masukkan sawi tumis hingga layu, sisihkan di pinggir wajan. Tumis bumbu halus dan bawang daun di wajan yang sama hingga harum. Masukkan mie dan ayam, aduk rata bersama sawi.
Cara menyiapkan Mie Goreng Tek Tek Sayur:
- Panaskan air di panci, tunggu sampai mendidih, lalu masukkan mie. Tunggu sampai matang (sambil diaduk-aduk), angkat, tiriskan.
- Panaskan minyak goreng dan minyak wijen.
- Tumis bumbu halus sampai matang dan wangi (gunakan api kecil).
- Masukkan ayam rebus suwir, lalu aduk-aduk.
- Masukkan saos tiram, kecap ikan, kecap manis, garam, totole. Tumis sampai harum.
- Masukkan sawi hijau, tumis sampai agak layu, lalu masukkan wortel, bunga kol, daun bawang. Aduk rata.
- Kemudian masukkan mie telor yang sudah direbus. Aduk sampai rata.
- Aduk terus mie sampai bumbu meresap dan mie agak kering.
- Masukkan telur orak-arik, aduk sampai rata.
- Sajikan 🙋.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mie goreng tek tek sayur hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.