Cara Gampang Menghidangkan Tumis Brokoli Ayam Saos Szechuan Rumahan Anti Gagal!
Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep tumis brokoli ayam saos szechuan rumahan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan tumis brokoli ayam saos szechuan rumahan! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah minder duluan tumis brokoli ayam saos szechuan rumahan karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis brokoli ayam saos szechuan rumahan! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Lihat juga resep Ca Brokoli Saus Tiram enak lainnya. Tumis jahe, bawang merah dan bawang putih hingga berubah warna dan harum. Masukkan daging ayam, bakso ikan dan bakso sapi, lalu aduk hingga rata.
Kamu dapat menyiapkan tumis brokoli ayam saos szechuan rumahan hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tumis brokoli ayam saos szechuan rumahan yuk!
Untuk menyiapkan Tumis Brokoli Ayam Saos Szechuan Rumahan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Diperlukan 1 of ayam fillet dada /Ayam tanpa tulang. Saya pakai dada dan paha.
- Sediakan 1 buah of Wortel potong serong.
- Dibutuhkan 2 of Brokoli ukuran sedang potong ukuran sedang.
- Sediakan of Bawang Bombay potong setengah buah bila ukuran kecil.
- Diperlukan 3 of bawang putih iris tipis.
- Diperlukan 1 SDM of Gula.
- Ambil 3 sachet of Saori Szechuan.
Masukkan kembang kol, wortel, brokoli, sawi, cabai, jamur dan tahu putih. Tambahkan merica, garam dan larutan tepung maizena, tumis hingga semua bahan matang. Tumis ayam hingga matang dengan sedikit minyak. Tumis bawang bombay hingga layu, masukkan bawang putih dan jahe, tumis hingga harum dan kecokelatan.
Cara menyiapkan Tumis Brokoli Ayam Saos Szechuan Rumahan:
- Potong ayam menjadi potongan sedang. Kecil juga tak mengapa sesuai selera. Marinasi/rendam ayam dengan 3 SDM saos Saori Szechuan selama 15 menit..
- Siapkan wortel, brokoli, bawang putih dan bombay.
- Tumis bawang putih dan bawang Bombay. Masukkan ayam marinasi tadi, masak dgn api sedang sampai ayam menjadi putih..
- Masukkan wortel dan semua saus Saori. Masak selama 8-10 menit agar ayam lebih empuk dan matang. Lalu masukkan brokoli. Masak lagi sampai 1 menit saja lalu masukkan gula, aduk sebentar, matikan. Terakhir saya campur telur rebus. Saat dihidangkan. Selamat mencoba. Tambahan cabe rawit hanya hiasan yg bisa dimakan bila ingin tambah pedas..
Mudah bukan membuat tumis brokoli ayam saos szechuan rumahan? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.