Cara Gampang Membuat Ayam Goreng Kalasan yang Sempurna!

Bosen dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ayam goreng kalasan ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam goreng kalasan! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Kebanyakan orang malas mulai memasak ayam goreng kalasan karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kalasan! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Because of its distinctive taste, Kalasan Fried Chicken has become one of the culinary that is very liked by the community and tourists. Ayam Goreng Kalasan is an Indonedian Fried Chicken marinated with sweet soy, tamarind & turmeric. It is cook on low heat until tender, then grilled until golden and crispy.

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak ayam goreng kalasan hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng kalasan yuk!

Untuk menyiapkan Ayam Goreng Kalasan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Ambil 1/2 ekor of Ayam potong.
2. Diperlukan of Bahan rebus ungkep.
3. Siapkan 1 jari of kunyit.
4. Gunakan 1 jari of lengkuas di geprek.
5. Ambil 1 batang of serai.
6. Gunakan 2 keping of Bawang putih.
7. Gunakan 4 siung of bawang merah.
8. Gunakan 3 lembar of daun salam.
9. Gunakan 2 lembar of daun jeruk.
10. Sediakan 2 sdm of kecap manis.
11. Siapkan 1 sdm of Gula pasir.
12. Gunakan 1 sdm of gula Aren.
13. Siapkan 1 buah of Air kelapa muda.

Serve along with salad, rice and chilli dips. Ayam Goreng Kalasan - Kalasan Fried Chicken. Kalasan Fried Chicken, or simply known as Ayam Kalasan in the Indonesian language, is a very popular fried chicken dish. Resep Ayam Goreng Kalasan Asli Sleman - Ayam goreng kalasan merupakan jenis makanan khas nusantara berbahan dasar olahan ayam yang awalnya berasal dari daerah kalasan, sleman - DIY.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Kalasan:

1. Siapkan Ayam. Rajang semua bumbu ungkep rebus.
2. Sangrai bumbu dengan minyak setelah harum. Baru masukkan Ayam. Lalu Siram dengan air kelapa Dan kecap manis..
3. Stelah bumbu merata. Pindahkan ke panci Sup. Rebus hingga air menyusut. Kira2 1-2 jam dengan Api paling kecil..
4. Angkat pelan2 ayamnya. Dan Goreng dengan Api kecil sampai merata Dan warna agak coklat hitam..
5. Hidangkan dengan sayuran atau tahu tempe.

Bagi Anda yang merupakan penggemar menu ayam goreng kalasan, kali ini kita akan mencoba mempraktekan resep masakan ayam goreng Kalasan yang terkenal itu. Berikut bahan - bahan yang harus disiapkan untuk resep. Kelezatan ayam goreng Kalasan khas Sleman - DIY sudah tidak diragukan lagi, resepnya pun banyak sekali di share di berbagai media, tapi tidak ada salahnya menuliskan kembali resepnya disini untuk dokumentasi pribadi, siapa tahu berguna juga untuk teman-teman yang. Ayam goreng kalasan gurih khas Jogja. Resep ayam goreng asli tradisional ini lezat yummy.

Selamat mencoba resep ayam goreng kalasan! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.